برش های گوشت خوک و گوشت خوک با گوشت کبابی خانگی تند می شوند. شكارها حدود 4 ساعت شكار مي كنند، بنابراين غذا را در اوایل روز شروع كنيد.
سس تند و تیز و کمی شیرین با سس، سیر و پیاز Worcestershire است. سس فلفل و یا کایین را با طعم و مزه تان اضافه کنید.
این گوشت خوک را یک غذای افسانه با سیب زمینی پخته، پوره و یا برشته می کند. یک سالاد بریده شده یا سبزیجات بخار اضافه کنید لوبیا سبز فوق العاده با chops cousy می شود و یا به آنها خدمات با بروکلی یا نخود فرنگی.
آنچه شما نیاز دارید
- 3/4 فنجان سرکه
- 3/4 فنجان سس گوجه فرنگی
- 1/1 فنجان آب
- 1/2 فنجان
- پیاز خرد شده
- 2 میخک کوچک
- سیر
- 2 قاشق چای خوری نمک
- 1/2 قاشق چای خوری فلفل
- 2 قاشق غذا خوری سس ورسستروشیر
- چند تکه سس فلفل قرمز یا فلفل کایین
- 3 قاشق غذاخوری قهوه قهوه ای
- 8 جفت گوشت گوسفند خوک (3 پوند)
چگونه آن را بسازیم
- در یک کاسه کوچک ابتدا 10 عنصر را مخلوط کنید و روی حرارت متوسط بالا قرار دهید. مخلوط را به جوش آوردن؛ حرارت، پوشش و حرارت دادن را برای مدت 20 دقیقه، گاهی اوقات تکان دهید.
- سس را بر روی گوشت خوک در یک کاسه بزرگ و عمیق قرار دهید. پوشش و سرد کردن حداقل 4 ساعت.
- حرارت را به دمای 350 درجه فارنهایت (180 درجه سانتیگراد / گاز 4) حرارت دهید.
- تکه های گوشت خوک را در یک لایه ی جداگانه در یک ظرف بزرگ پخت و پز یا پخت کباب قرار دهید. سس را بر روی برش قرار دهید.
- پخت، کشف شده، برای 1 تا 1 1/2 ساعت، یا تا زمانی که خرد شده اند مناقصه، basting گاهی اوقات.
نظرات خواننده
- "من ابتدا باید پذیرفتم که این دستور غذا را بیش از دیگران انتخاب کردم، زیرا من تمام مواد تشکیل دهنده ای را داشتم که این دستور را خواستار بودم. واقعا خوشحالم که این کار را انجام دادم. تمام خانواده ام را دوست داشتند. دخترم که معمولا برای خوک من به شدت توصیه این دستور غذا را دادم! " - IL
- "خانواده ام این دستور غذا را دوست داشتند، من یک شکر قهوه ای کمی بیشتر اضافه کردم، زیرا با وجود اینکه دندان شیرین داشتم، کار بزرگی بر روی بره بریده شدم!" - استرالیا
اسرار اندکی برای مناقصه، شکوفه شاداب
- آیا بیش از حد نگذارید خارج از کوره ها را سریع بکشید و سپس به آرامی روی حرارت کم یا در فر بجوشید. USDA توصیه می کند حداقل دمای سالم 145 F. نگاهی به دمای حدود 155 F برای گوشت خوک که از دست ندهید یا نابود نکنید. طول زمان وابسته به ضخامت خرد است.
- استخوان استخوانی برای طعم و مزه طرز تهیه بیسکویت خوب است، اما گوشت خوک بر روی استخوان بیشتر طعم دار است.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 477 |
| چربی کل | 24 گرم |
| چربی های اشباع شده | 8 گرم |
| چربی غیر اشباع | 9 گرم |
| کلسترول | 134 میلی گرم |
| سدیم | 916 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 18 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 45 گرم |