این دستور غذا برای کاهو نان کیک کوچک با کربوهیدرات کم مصرف، بدون دستور غذای کاهو بدون گلوتن بدون دانه ساخته شده است. هیچ برنج، سورگوم، آرد نخود، بدون تاپیوکا، نشاسته سیب زمینی، ذرت نشاسته و هیچ آدامس کتان یا آدامس گار در دستور غذا وجود ندارد.
اگر شمارش کربوهیدرات ها را دارید، از جایگزین های شکر استفاده کنید. در غیر این صورت، این دستور بدون گلوتن یک نسخه کاهش یافته قند است، که برای 1/2 فنجان قند تقاضا می کند، که تقریبا نصف مقدار مورد نیاز در دستور العمل های کوفته است. این حدود 2 قاشق چای خوری قند در هر کاهو است. بد نیست!
آنچه شما نیاز دارید
- 1 قاشق غذاخوری / 94 قاشق غذا خوری (زمینی)
- 1 فنجان / 86 گرم آرد بادام (همچنین به عنوان وعده غذایی بادام شناخته می شود، یاد بگیرید
- چگونه وعده غذای بادام تازه در خانه
- 1 قاشق غذا خوری
- پودر پودر پودر بدون گلوتن
- 1/1 قاشق چای خوری چمنی (زمین)
- 1 قاشق چایخوری دارچین (زمینی)
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- کره 4 اونس (ذوب شده، خنک)
- 4 تخم مرغ بزرگ (به آرامی ضرب و شتم)
- 1/2 قند شکر
- 1/2 فنجان آب (یا کره پا)
- اختیاری: 2 قاشق غذاخوری قند (نیشکر)
- اختیاری: 1/2 قاشق چای خوری چمنی (زمین)
- اختیاری: 1/2 قاشق چای خوری دارچین (زمینی)
چگونه آن را بسازیم
- کوره گرم به 350 F / 176 درجه سانتیگراد
- خط 12 فنجان مهره های کتان را با لیوان شیرینی کاغذی بنویسید.
- برای بهترین نتایج، از یک مقیاس آشپزخانه برای وزن کردن غذای کتان و آرد بادام استفاده کنید و سپس آنها را در یک کاسه بزرگ مخلوط قرار دهید.
- شیرین کردن پودر پودر بدون گلوتن، 1/1 قاشق چای خوری چاشنی زمین، 1 قاشق چای خوری دارچین و نمک.
- کره ذوب، تخم مرغ، شکر و آب را اضافه کنید و یا بخار خشک را به مواد خشک بکشید و برای ترکیب کردن یا استفاده از یک میکسر الکتریکی بجوشانید و فقط تا زمانی که مواد تشکیل دهنده مخلوط شوند، ضرب و شتم می شود.
- استفاده از یک قاشق کوچک یخچال کوچک یا قاشق بزرگ برای توزیع خمیر کاهو به طور مساوی (حدود 2/3 کامل) را به قلع کوفته تهیه کنید.
- اگر از بالپز اختیاری استفاده می کنید، در یک کاسه کوچک با هم مخلوط 2 قاشق غذا خوری قاشق چایخوری، 1/2 قاشق چای خوری قاشق چایخوری چیپس و دارچین زمستانه. 1 قاشق چای خوری مخلوط شکر / ادویه را در بالای هر کلوچه بپزید.
- پخت را در حدود 20 دقیقه یا تا زمانی که یک خمیر دندان وارد مرکز مرکزی قرار داده می شود تمیز. اجازه دهید کلوچه ها قبل از خدمت به طور کامل خنک شوند.
توجه: همیشه اطمینان حاصل کنید که سطوح کاری، ظروف، ظرف ها و ابزارها بدون گلوتن است. همیشه برچسب های محصول را بخوانید. تولیدکنندگان بدون اطلاع قبلی می توانند فرمول محصولات را تغییر دهند. در صورت شک و تردید، قبل از تماس با سازنده برای خرید و یا استفاده از یک محصول، اطمینان حاصل کنید که محصول رایگان از گلوتن است.