شما لازم نیست به عمق حفاری برای پیدا کردن دلایل زیادی که چرا شما باید سالاد کرفس خوردن. کرفس بسیار مغذی است. این مقدار زیادی از ویتامین C است که برای سیستم ایمنی عالی است، شناخته شده است که کلسترول را کاهش می دهد، و جلوگیری از بیماری های قلبی، سکته مغزی، و سرطان است. اگر به هر دلیلی بهتر باشید، این سالاد هم خوشمزه است! من همچنین متوجه شدم که آن را با Ranch Dressing خام که در این دستور العمل سالاد یافت می شود، عالی می کند.
آنچه شما نیاز دارید
- 4 فنجان کرفس خرد شده
- 1/2 فنجان کشمش (یا موش خرما یا خربزه)
- 1/4 فنجان جعفری خرد شده
- 1/2 فنجان گردو خرد شده
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون سرد
- 1/2 لیمو (آبدار)
- 1/4 قاشق چای خوری نمک دریایی (یا طعم)
- فلفل سیاه تازه را به طعم و مزه
چگونه آن را بسازیم
- کرفس، کشمش یا سایر میوه های خشک، جعفری و گردو را با هم بشویید.
- روغن زیتون، آب لیمو و نمک را اضافه کنید و دوباره بشویید.
- مقدار فورچون تازه فلفل سیاه را با مقدار مورد نظر خود بگذارید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 371 |
| چربی کل | 34 گرم |
| چربی های اشباع شده | 4 گرم |
| چربی غیر اشباع | 13 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 463 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 16 گرم |
| فیبر رژیمی | 7 گرم |
| پروتئین | 7 گرم |