دستور العمل سریع برای کسانی که به دنبال یک وعده غذا سریع شبانه روزی. گندم تازه و دیژون هم با گوشت گاو کار می کنند که در نتیجه یک درمان فوق العاده است. این همبرگر ممکن است سریع و ساده باشد، اما آنها نیز به اندازه کافی خوشمزه هستند تا در هر آشپز یا مهمانی خدمت کنند. دستور غذا را دوبار یا حتی سه برابر کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 پوند زمین گوشت گاو
- 3 قاشق غذا خوری Dijon
- 2 قاشق غذا خوری ترش
- 1 گل میخ سیر (منگنز)
- 2 قاشق غذاخوری دله (تازه)
- 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه
- 1/2 قاشق چای خوری نمک دریایی
- 4 نان همبرگر
چگونه آن را بسازیم
کوره پیش گرم برای گرما متوسط. گوشت را با خردل، خامه ترش، سیر، فلفل و فلفل سیاه ترکیب کنید. فرم را به 4 برابر اندازه pity بزنید. فصل را با نمک اضافه کنید، روی کوره قرار دهید و حدود 5-6 دقیقه در هر طرف بپزید. پس از پخته شدن، از گرما خارج شوید و روی یک نان برگر تهیه کنید.