کوکتل ماست ممکن است شما را دیوانه کند اگر تازه به سندی می روید، اما ماست سجو در کره و در سراسر آسیا محبوب است. بهترین قسمت این است که می توان آن را تنها با سه ماده تشکیل داد.
شما آن را در خانه های شخصی پیدا کرده اید و به وضوح در منوهای نوار نمایش داده می شود. این کوکتل ماست کره ای با سوجو ساخته شده است (یک مشروب دیزلی روشن ساخته شده از برنج که بسیاری از مردم به ودکا تقسیم می شوند)، میوه طعم دار یا ساده ماست نوشیدنی آسیایی (شبیه به kefir یا lassi) و یک نوشابه گازدار.
Sprite یا 7 Up خوب کار می کند، اما بعضی دستورالعمل ها به جای یا علاوه بر سودا (آب گریپ فروت برای عطر و طعم ترش آن) محبوبیت دارد. Soju به خودی خود نیز طعم دارد (هلو، زغال اخته و طعم های انار محبوب هستند) و می توان آنها را به عنوان جایگزینی برای Soju غیر معطر استفاده کرد.
نگران نباشید آزمایش کنید تا ببینید چه ترکیبی از بهترین ها را دوست دارید، زیرا کوکتل سوج ماست کره ای مشکل است. خوشمزه، طراوت و تلخ است. اما آنها می توانند بر شما غلبه کنند. پس با احتیاط ادامه دهید
آنچه شما نیاز دارید
- 3 اونس سجو
- 3 اونس نوشیدنی ماست آسیایی (ساده یا طعم دار، منجمد شده در صورت منجمد)
- 3 اونس لیمو-لیمو نوشابه (Sprite یا 7 میوه یا آب میوه)
چگونه آن را بسازیم
- به یک شیکر کوکتل ضد زنگ فولاد پر شده با یخ، قسمت های مساوی سجو، نوشیدنی ماست و سودا را بخورید.
- لرزش را تا زمانی که مواد تشکیل دهنده کاملا سرد می شود.
- ریختن به شیشه و لذت بردن.
Soju چیست؟
سجونی یک کرم رایج و بسیار قوی در کره است. این با تخمیر و سپس تقطیر مخلوط است که عمدتا شامل برنج و ترکیب گندم، جو و حتی سیب زمینی شیرین و روشن است و به طور عمده بی مزه، مانند ودکا.
بیشتر درباره ی ماست آسیا
این دستور غذا از نوشیدنی ماست سبک آسیایی استفاده می کند که یک نوشیدنی مبتنی بر شیر است. این در مقایسه با ماست آمریکایی آبری است، تا حدودی شبیه به kefir یا lassi است.
شما می توانید یک نوشیدنی ماست آمریکایی را امتحان کنید اگر شما به ماست کره ای دسترسی ندارید، تا زمانی که خیلی ضخیم نیست. شما می توانید عطر و طعم ساده (منظم) را استفاده کنید، اما مردم از هلو، توت فرنگی، نارنجی، خربزه، لیش ، انبه و سایر انواع میوه نیز استفاده می کنند.
هر یک از این طعم ها می تواند مورد استفاده قرار گیرد برای ساخت ماست کوکوی سویو. در حقیقت تغییرات زیادی در دستورالعمل اصلی وجود دارد، بعضی از آنها شامل گارنت های مبتنی بر میوه است.
اجازه دهید نوشیدنی مراقب باشید
هر دو ماست و سجو به خوبی با جنبه های آتش سوزی غذاهای کره ای روبه رو می شوند، بنابراین حس می شود که آنها توسط کره ای ها به یک کوکتل متصل شوند.
اما مراقب باشید، به عنوان شایع ترین شکایت در مورد ماست soju این است که آن را آسان به نوشیدن، شما مست قبل از اینکه شما آن را می دانید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 88 |
| چربی کل | 3 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 1 گرم |
| کلسترول | 11 میلی گرم |
| سدیم | 45 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 11 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 3 گرم |