کلوچه زردآلو کره

خامه ترش اضافه می کند و کلوچه ها را بافت بسیار منصفانه می دهد. زغال اخته تازه بهترین است، اما اگر شما مجبور به استفاده از زغال اخته یخ زده باشید حتما آنها را به طور کامل تخلیه کنید و قبل از افزودن خمیر به یک آرد کمی شیرین کنید.

آنچه شما نیاز دارید

• 3 فنجان آرد همه منظوره
• 3/4 قاشق چای خوری نمک
• 1 قاشق غذا خوری پودر پخت
• 1/2 قاشق چای خوری سودا
• 1 قند شکر
• 1/2 فنجان کره unsalted (نرم شده)
• 2 قاشق چای خوری لیمو (گل سرخ از 1 لیمو)
• 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی
• 2 تخم مرغ بزرگ
• 1 فنجان
• خامه ترش
• شیر 1/2 فنجان
• اختیاری: 1/2 قاشق چای خوری عصاره لیمو
• 2 فنجان تازه
• بلوبری

چگونه آن را بسازیم

1. کوره را به دمای 375 درجه فارنهایت برسانید. خط 18 فنجان قهوه استاندارد با لیوان های کاغذی.

2. آرد، نمک، پودر پخت و نوشابه را به یک کاسه متوسط ​​بریزید. در یک کاسه بزرگ و با استفاده از یک میکسر الکتریکی، شکر، کره، چاشنی لیمو و روغن گیاهی را تا زمانی که نور و کرم باشد، ضرب کنید. یک بار در یک تخم مرغ بکوب. شیرین، شیر و عصاره لیمو را تا زمانی که مخلوط شده است، بشویید.

3. نیمی از مواد خشک را اضافه کنید و تا زمانی که به سختی ترکیب شوند، هم بزنید.

مواد تشکیل دهنده باقی مانده خشک را همراه با زغال اخته اضافه کنید و تا زمانی که فقط ترکیبی با یک اسپادول پوشانده شود.

4. قاشق خمیر را به فنجان آماده کنید، آنها را در حدود 2/3 کامل پر کنید. پخت برای 30 دقیقه، یا تا زمانی که قوطی طلایی رنگ است. قوطی را به یک دندانه دار انتقال دهید تا 2 تا 3 دقیقه خنک شود، سپس کلوچه ها را به دندانه ها منتقل کنید. خدمت گرم یا در دمای اتاق.

یادداشت ها و نکات دستور العمل

• این که آیا شما تمایل خود را به زغال اخته خود انتخاب می کنید یا آنها را در بازار خریداری می کنید، اگر آنها را در یخچال و فریزر باز کنید، طولانی تر می شوند. اما قبل از اینکه شما را انجام دهید، هرکسی را که خجالت زده یا خشک شده است دور کنید. انواع توت ها می توانند تا یازده هفته در یخچال نگهداری شوند، به ویژه اگر آنها در سبد خود ذخیره می شوند، زیرا جریان هوا باعث جلوگیری از پوسیدگی می شود. قبل از استفاده، هر ساقه را از بین ببرید.

• انواع توت ها را شستشو ندهید تا زمانی که آماده استفاده آنها نباشید. آنها خیلی زود شستشو می دهند تا قبل از استفاده از آنها شروع به زوال می کنند. هنگام آماده شدن برای شستن انواع توت ها، از آب سرد استفاده کنید و کاملا تخلیه کنید. این در مورد تمام انواع انواع توت هاست.

• انواع توت های منجمد برای پخت مناسب است، زیرا شما می توانید آنها را به طور مستقیم از فریزر بدون انجماد استفاده کنید، که به جلوگیری از رنگ آمیزی آب از محصولات پخته شده منجر می شود.

• اگر میخواهید خودتان را به زغال اخته بسپارید، آنها را در یک ورق تک لایه بر روی یک ورق پخت شده قرار دهید. انواع توت ها را تا زمانی که سخت باشند، یخ بزنید و سپس آنها را در ظروف هوادهی یا کیسه های زیپ بسته بندی کنید.

دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت)
کالری	189
چربی کل	12 گرم
چربی های اشباع شده	6 گرم
چربی غیر اشباع	4 گرم
کلسترول	73 میلی گرم
سدیم	226 میلی گرم
کربوهیدرات ها	19 گرم
فیبر رژیمی	1 گرم
پروتئین	3 گرم

(اطلاعات تغذیه ای در دستور العمل های ما با استفاده از پایگاه داده جزء محاسبه می شود و باید برآورد شود. نتایج فردی ممکن است متفاوت باشد.)