بادام زمینی سرخ شده از طعم این کره شکل کوکی ها را به ارمغان می آورد.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 فنجان کره یا مارگارین، دمای اتاق
- 1 فنجان قند
- 1 فنجان قهوه قهوه ای قهوه ای تیره
- 2 تخم مرغ بزرگ
- 1 قاشق چای خوری سودا
- 2 قاشق غذاخوری سرکه
- 4 فنجان آرد همه منظوره
- 2 قاشق چای خوری پودر پخت
- 1 فنجان بادام زمینی (تند)
- 1 قاشق چای خوری عصاره بادام
- 72 کل مگس (یا 36 مگس، نیمه)
چگونه آن را بسازیم
کره کره؛ به تدریج قند ها را اضافه کنید، با سرعت متوسط یک میکسر برقی دست نگه دارید. تخم مرغ را اضافه کنید، خوب مخلوط کنید
محلول سدیم را در سرکه حل کنید. ترکیب آرد و پودر پخت؛ مخلوط خامه را به طور متناوب با مخلوط سرکه اضافه کنید، شروع و با ترکیب مخلوط آرد شروع کنید.
بادام بادام زمینی و عصاره بادام مخلوط کنید.
خمیر را به توپ های 1 اینچ شکل دهید.
روی ورق کوکی نابالغ قرار دهید
به آرامی کل نیمه بادام یا نیمه بادام را به مرکز هر کوکی فشار دهید.
پخت را در دمای 400 درجه سانتیگراد برای 8 تا 10 دقیقه یا تا زمانی که به آرامی گرم شده اید.
کوکی ها بادام سرد بر روی قفسه های سیم.
حدود 6 دهک کوکی می سازد
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
شاخص اصلی دستور العمل
خانه غذای جنوبی
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 620 |
چربی کل | 53 گرم |
چربی های اشباع شده | 4 گرم |
چربی غیر اشباع | 33 گرم |
کلسترول | 13 میلی گرم |
سدیم | 87 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 26 گرم |
فیبر رژیمی | 10 گرم |
پروتئین | 21 گرم |