این کیک های چای قدیم قدیمی با دستورالعمل های آشپزی میکسر و راهنمایی های آماده سازی به روز می شوند، اما فرمول نزدیک به اصل است. آنها خیلی شیرین نیستند، بنابراین اگر شما یک کوکی شیرین را بخواهید، یک قاشق 1/4 تا 1/2 فنجان شکر اضافه کنید.
برای نورد آسان، آرد کمی (و یا گرد و غبار با شکر قنادی) یک قطعه کاغذ موم یا کاغذ پوست، سپس آرد بالای خمیر. یک تکه کاغذ دیگر و یا کاغذ برنزه را روی سر و رول قرار دهید. من فکر می کنم این روش کاهش مقدار آرد شما در غیر این صورت باید اضافه کردن به نگه داشتن آنها را از چسبیده.
دستور العمل های مرتبط
دستور العمل شیرینی شکر قهوه ای
کوکی های کره ای ذوب شده
آنچه شما نیاز دارید
- 5 فنجان آرد، 23 اونس
- قاشق و روش جارو
- 1 قاشق چای خوری سودا
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 3 تخم مرغ بزرگ
- 2 فنجان شکر
- 1 قاشق سوپخوری، نرم شده
- 1/4 فنجان
- اب دوغ
- 1 1/2 قاشق چای خوری وانیل
چگونه آن را بسازیم
- ترکیب آرد، نوشابه و نمک؛ مخلوط کردن به خوبی برای ترکیب. کنار گذاشتن
- در یک کاسه مخلوط، کره و قند را تا نور کم کنید. تا تخم مرغ و وانیل را صاف و خوب مخلوط کنید، ضرب و شتم کنید. مخلوط آرد را اضافه کنید، با پودر متناوب، خمیر را خرد کنید.
- شکل خمیر را به سه شکل دیسک و بسته بندی در بسته بندی پلاستیکی. برای 1 تا 2 ساعت یا یک شبه یخچال را خنک کن.
- کوره را به 350 درجه فارنهایت حرارت دهید. ورقه ورقه (ورقه) ورقه ورقه (ورقه) را با کاغذ پرچم یا روغن به آرامی گرم کنید.
- دیسک را از یخچال و فریزر بیرون بیاورید و بر روی سطح فلورید یا بین ورق های ورقه های فلزی فلزی تا ضخامت 1/4 اینچ قرار دهید. با برش های برش بریزید و بپاشید تا حدودا 12 تا 14 دقیقه تا حدودی در اطراف لبه ها ایجاد شود.
- خنک و در ظروف هوادهی ذخیره کنید.
حدود 5 دهک کوکی می سازد
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 103 |
| چربی کل | 5 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 23 میلی گرم |
| سدیم | 182 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 14 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |