این کره کوتاه کره ای ساده یک کوکی سه جزء است و همیشه یک ضربه است. پودر شیرینی پزی را به پان (پ) یا آن را رول کنید و خمیر را در مربع یا حلقه جدا کنید. کوکی غنی از کیک می تواند در هر شکل ساخته شود. کوکی ها را به شکلات یا شکلات سفید ریخته و یا آنها را برای درمان تعطیلات جشن بشویید.
کمربند معمولا در دمای پایین برای مدت زمان طولانی تر از اغلب کوکی ها پخته می شود.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 فنجان (8 اونس) کره، نرم شده
- 1/2 فنجان قند دندانی
- 2 فنجان هدف
- آرد، 9 اونس
چگونه آن را بسازیم
- حرارت را به 300 F / 150 C / Gas 2 بسپارید.
- در کاسه مخلوط با یک میکسر الکتریکی، کره و شکر را ترکیب کنید. کره و قند تا نور و کرکی.
- به تدریج آرد را به مخلوط خامه مخلوط تا خوب مخلوط.
- پودر خمیر را در انتهای یک پانل پخت 13 تا 9 با 2 اینچ گسترش دهید (یا از یک جعبه مربع 9 اینچی برای پودر ضخیم تر استفاده کنید). یا، خمیر را بر روی سطح نازک ریخته شده رول کنید و با برش کوکی دور یا مربع بریزید. تمام خمیر را با یک چنگال ببندید.
- 30 تا 40 دقیقه در دمای 300 درجه فارغ التحصیلی بپزید، تا زمانی که فقط کمی پخته شده باشد. از اجاق خارج شوید و بلافاصله با یک چنگال به هم بزنید. به میله ها بریزید قبل از از بین بردن پانک، کاملا خنک شود.
نکات و تغییرات
- قبل از افزودن آرد، 1/2 تا 1 قاشق چای خوری وانیل را به مخلوط خامه اضافه کنید.
- ذوب شدن در مورد یک فنجان شکلات نیمه شکلاتی در بالای یک دیگ بخار. شکلات ذوب شده را بر روی کوکی ها بریزید یا یک گوشه یا نیمی از هر کوکی را به شکلات فرو کنید. کوکی ها را روی کاغذ موم کنید تا خشک شود. در صورت تمایل، با آجیل ریز خرد شده و یا آب نبات های نعناع نعناع و نعناع و نعناع آب نبات آب پز کنید.
- کباب پز کباب خوری - کاسه زده به پودر خردل تفت داده شده به صورت خرد شده 1/2 فنجان خرد شده. اگر مورد نظر، گرد و غبار کوکی ها را با شکر پخته شده خرد شده به پایان رساند.
- شیرینی زنجفیلی نارنجی - اضافه کردن 3 قاشق غذاخوری از نارنجی رنده شده به مخلوط کره و شکر.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 84 |
| چربی کل | 6 گرم |
| چربی های اشباع شده | 3 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 14 میلی گرم |
| سدیم | 101 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 7 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 1 گرم |