این کوکی ها کوفته دارای مقدار زیادی طعم شکلات هستند - آنها به شما یادآور آجیل می شوند. اگر شما فندق ندارید، این کوکی ها را با سایر آجیل خرد شده امتحان کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/2 کره کره (دمای اتاق)
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 1 فنجان شکر (دانه)
- 1 تخم مرغ (شکست ناپذیر)
- 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
- 2 رقم شکلات (نیمه قیمتی، ذوب شده)
- 1 فنجان آرد همه منظوره (قبل از اندازه گیری هم بزنید)
- 1/2 فندق فنجان (خرد شده، بیشتر در صورت دلخواه)
چگونه آن را بسازیم
- کوره پیش گرم را به 325 درجه فارغ التحصیل کنید. ورق کوکی خوشمزگی یا خط با کاغذ پرچم یا تشک های پخت سیلیکون.
- در یک کاسه مخلوط با کرم کیک میکسر الکتریکی تا نور و کرکی. به تدریج در نمک و شکر ضرب و شتم. تخم مرغ را اضافه کنید خوب بچرخ مخلوط با وانیل و شکلات.
- مخلوط کردن با آرد تا زمانی که مخلوط شده باشد. فندق خرد شده را بچرخانید
- قاشق غذاخوری خمیر را با فاصله 2 اینچ بر روی ورق کوکی روغن زده کنید.
- تمبر را به آرامی با یک شیشه ی صاف با یک پارچه ی مرطوب تمیز کنید.
- در صورت تمایل، فندق ریز خرد شده را در بالای هر کوکی بنوشید.
- پخت حدود 15 دقیقه، تا زمانی که تنظیم شود.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 157 |
| چربی کل | 10 گرم |
| چربی های اشباع شده | 5 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 19 میلی گرم |
| سدیم | 65 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 16 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |