کوکی های محبوب بدون کیک با کوفته و تراشه های شکلات، همراه با کره بادام زمینی و سایر مواد تشکیل دهنده ساخته می شوند. کره بادام زمینی طعم شکلات را اضافه می کند، اما ممکن است حذف شود.
کوکی ها سریع و آسان برای آماده سازی و آماده شدن در چند دقیقه در پخت و پز می باشد. این رفتارها برای این اشتیاق شکلات مناسب هستند و زمانی که شما نمی خواهید از اجاق استفاده کنید، در تابستان بسیار خوب هستند. و آنها بدون گلوتن هستند! از کوکی ها سریع یا پخت و پز قدیمی یا قدیمی استفاده کنید.
این تبدیل به دستور غذا برای کوکی های سریع نان تبدیل خواهد شد و نگاهی به تغییرات زیادی که در زیر دستور العمل است، از جمله نسخه ساخته شده با کاکائو به جای تراشه های شکلات، یکی با نارگیل، و با آجیل خرد شده یا غلات مختلف به جای جو دوسر.
دستور غذا به راحتی برای یک مهمانی یا جلسه بزرگ دو برابر می شود.
آنچه شما نیاز دارید
- 3 فنجان
- جو دوسر سریع یا جو دوتایی
- 1 فنجان شکلات نیمه شکلات
- 1 قاشق چای خوری
- عصاره وانیلی
- 1/4 تا 1/2 فنجان کره بادام زمینی (اختیاری)
- 1 چوب (4 اونس) کره
- 1/2 فنجان شیر خشک یا شیر معمولی
- 2 فنجان قند (یا بخشی از قند قند)
چگونه آن را بسازیم
- در یک کاسه بزرگ مخلوط کردن، جو دوسر، تراشه های شکلاتی، وانیل و کره بادام زمینی، اگر استفاده کنید؛ هم بزنید تا ترکیب کنید کنار گذاشتن
- در یک کاسه، کره را با شکر و شکر گرانول ترکیب کنید. پان را روی گرمای متوسط متوسط قرار دهید و به جوش نورد کامل برسانید. مخلوط را برای یک دقیقه کامل جوش کنید.
- ترکیب کره و قند داغ را با مخلوط تراشه جو دوسر و شکلات ترکیب کنید. مخلوط کردن تا زمانی که شکلات ذوب شده و مخلوط به خوبی مخلوط شده است.
- کار سریع، با قاشق چای بر روی کاغذ موم یا کاغذ پوست پر کنید.
- حدود سی سی کوکی های 2 اینچ را می سازد و یا اگر آنها را کوچکتر می کنید.
تغییرات و جایگزینی
کوکی ها از کوکی ها استفاده می کنند - به جای تراشه های شکلات نیمه شکلات، از تراشه های طعم دارچین استفاده کنید.
ساخته شده با شکر قهوه ای - استفاده از قهوه ای قهوه ای سبک یا قهوه ای به جای تمام یا بخشی از شکر دانه ای.
ساخته شده با آجیل - اضافه کردن حدود 1/2 فنجان پونه کوهی یا گردو به مخلوط جو دوسر.
ساخته شده با کاکائو به جای تراشه های شکلاتی - چیپ های شکلاتی را بیرون بیاورید و 1/4 فنجان کاکائو غیر شیرین را به شیرینی، کره و قند اضافه کنید. در صورت استفاده، برای یک دقیقه و سپس با استفاده از کره با والی، وانیل و کره بادام زمینی، به یک کاسه جوش داده شود.
ساخته شده با غله - جو دوسر با دانه های ذرت، آجیل انگور، غلات و حبوبات چیپس یا مشابه آن را جایگزین کنید.
کوکی های نان نارگیل شکلات - یک فنجان جو را با یک فنجان نارگیل خرد شده جایگزین کنید.
ساخته شده با میوه خشک - اضافه کردن یک فنجان کشمش یا خرچنگ خرد شده خشک شده خرد شده برای یک بافت جویدنی اضافی.
ساخته شده با خرچنگ - اضافه کردن بخشی از کراکر گرام و یا خرده کوکی به مخلوط جو دوسر برای بافت ها و طعم های مختلف.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 131 |
| چربی کل | 7 گرم |
| چربی های اشباع شده | 3 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 10 میلی گرم |
| سدیم | 21 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 17 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 1 گرم |