این کوکیهای کره کتان با طعم و مزه ای از فندق ریز خرد شده بارور می شوند. کوکی ها بعد از اینکه شستشو داده شده، در شکر قنادی ریخته شوند.
همچنین مشاهده کنید
کوکی ها فندق شکلاتی شکلاتی
آنچه شما نیاز دارید
- 1 قاشق سوپخوری (نرم شده)
- 1 1/2 فنجان شکر پودر (
- تقسیم )
- 1 قاشق غذاخوری شیر (یا کرم)
- 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
- 2 1/4 فنجان آرد همه منظوره (قبل از اندازه گیری مخلوط کنید)
- نصف فنجان فنجان (ریز خرد شده)
چگونه آن را بسازیم
- در یک کاسه بزرگ با یک میکسر الکتریکی، کره را با 1/2 فنجان قند نان شیرین تا کرک و کت و شلوار کرم بپوشانید. شیر یا کرم و وانیل اضافه کنید خوب مخلوط کن به تدریج اضافه کردن آرد و فندق، ضرب و شتم تا خوب مخلوط. به مدت 30 تا 45 دقیقه بیدار شویم.
- حرارت را به دمای 375 F (190 C / گاز 5) حرارت دهید.
- خمیر را به توپ های 1 اینچ شکل دهید. در حدود یک اینچ جداگانه روی ورق کوکی نجس قرار دهید.
- پخت در اجاق گاز پیش گرم برای مدت 12 دقیقه، و یا تا زمانی که به آرامی در پایه قهوه ای. انتقال به قفسه های سیم به مدت 10 دقیقه خنک شود، سپس در شکر باقی مانده یک قاشق چایخوری رول کنید.
نکته: اگر از پردازشگر غذا برای خرد کردن آجیل استفاده کنید، مراقب باشید که با کره گردویی نزول نکنید. آنها را در یک غربال گذاشته و به آرامی تکان دهید تا از بهترین ذرات خلاص شوید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 163 |
| چربی کل | 12 گرم |
| چربی های اشباع شده | 7 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 27 میلی گرم |
| سدیم | 80 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 14 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 1 گرم |