برای دیدن عکس های روزانه غذاهای تندالیزه، دنبال کنید فرداmyburntorange در Instagram.
غانی ها عجیب و غریب را دوست دارند. در اغلب موارد، ترشی خرد شده در کنار بخار فرنی کوچکی که به نام banku شناخته می شود، به کار می رود، اما با هر چیزی که دوست دارید، می توانید از آن استفاده کنید. من یک بار آن را با ارزن سعی کردم و از طریق وعده غذایی حاصل شد.
گوشت خوک نارگیل پیچیده است، اما بسیار ساده و خوشمزه است. برای بالا بردن آن، یک ظرف بسیار سریع و آسان است. من عاشق استفاده از مواد تازه در هنگام ساخت خورشید، و من آن را برای خیلی طولانی در تمام طبخ نیست؛ نیازی به پیچیدگی آن نیست. میگو گندم زیتون را می توان با روش های گوناگون و حتی با انتخابی از گوشت ساخته شده است. من مخصوصا غذای عجم را با غذاهای دریایی دوست دارم. هر نوع غذاهای دریایی. ماهی هایی مانند ماهی قزل آلا یا تیلاپیا در چنین زمان کوتاهی آشپزی می کنند که شما می توانید در 15 دقیقه غذا دوست داشتنی و ساده ایجاد کنید.
برای دادن ترشی عقل این عطر و طعم سنتی است، استفاده از روغن میوه نخل خرمالو است که ضروری است. ترکیبی از روغن نخل، ماهی و گوجه فرنگی، طعم بسیار منحصر به فردی می دهد که می تواند به طور مشخص با غنا ارتباط داشته باشد. روغن نخل قرمز، غنی از کاروتنوئید، همچنین یک رنگ پر جنب و جوش را به ظرف اضافه می کند. در شرایط و یا بافت و سازگاری، این خمیر را می توان کاملا آبرسانی کرد و به نظر می رسید بیشتر از یک سوپ باشد. از زمانی که آن را خیلی ضعیف می بینم، از بامیه لذت نمی برم، بنابراین وقتی که من آن را ریز ریزه می کنم، قطعه ها خیلی کوچک نیستند و زمان پخت حداقل تا زمانی است که تخم مرغ پخته شده و منحصر به فرد باشد.
شما ممکن است با انواع غنی از کربوهیدرات ها خدمت کنید، گرچه شما بیشتر از غذا خوردن غلات نارگ با چیزی که می توانید تمام سس لیس ارزشمند را خیس کنید. سعی کنید خمیر را با پودنو یا سمولینا خدمت کنید، و شما قبلا آن را عادت داده اید، سپس Sadza به طور کامل با این خامه می رود.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 قاشق غذاخوری پایدار میوه روغن نخل نخل قرمز (یا روغن نباتی و 1 قاشق غذاخوری پودر دودی را به جای جایگزین روغن نخل)
- 1 پیاز قهوه ای
- 2 گوجه فرنگی رسیده (خرد شده)
- 2 میخک سیر
- 1 اینچ زنجبیل
- 1 کلاه گیس چسبناک (یا فلفل هانانو)
- 40 غلاف / 400 گرم غلاف بامیه باقلا
- 7 oz./200g سرکه های بزرگ (jumbo، king)
- حلقه ماهی مرکب 7 oz./200g
- 10 1/2 oz./300g فیله ماهی گوشتی سفید (تیالیپایا، لیمو)
- 8 1/2 oz./250 میلی لیتر مرغ (یا ماهی موجودی)
- اختیاری: 2 دم خرچنگ
- گلابی: پیاز بهاره
چگونه آن را بسازیم
1. پیاز را بریزید و سپس آن را در روغن بر روی حرارت متوسط تا سرخ شده سرخ کنید.
2. گوجه فرنگی، سیر، فلفل و زنجبیل را به دیگ اضافه کنید و هم بزنید. اگر ترجیح می دهید، گوجه فرنگی ها را با زنجبیل، سیر و بخشی از پیاز با هم مخلوط کنید، سپس به گلدان اضافه کنید. اجازه دهید تا گوجه فرنگی را کاهش دهد.
3. با برش خورده کردن تخم مرغ های بامیه را با قطعه های گرد آنها را برش دهید. این باید حدود یک سوم تا نیم سانتیمتر ضخامت باشد.
کلوچه را به گلدان اضافه کنید و بعد از آن از آفتابگردان، ماهی مرکب و ماهی استفاده کنید. بالا بردن با سهام و هم بزنید حرارت را کاهش دهید و اجازه دهيد تا 5 تا 10 دقيقه بجوشانيد يا تا زمانی که تخم مرغ فقط منحصر به فرد باشد.
4. اگر می خواهید این ظرف را فوق العاده چشمگیر، و بودجه برای آن، دم خرچنگ ها را دریافت کنید و آنها را در یک سینی پخت کنید. آنها را روی یک سینی گذاشته و به سمت چپ بکشید. یک قاشق چای خوری کره را روی هر دم قرار دهید و سپس در یک کوره پیش گرم در دمای 220 درجه سانتیگراد (یا 200 گرم برای یک اجاق گاز خنک کننده) پخت کنید.
5. خمیر بامیه را به یک ظرف خدمت بگذارید، با پیاز بهار و سپس با دم خرچنگ بریزید.
چیزی که میبینی رو دوست داری؟ دنبال فردا @ myburntorange در Instagram برای دیدن ایده های ترغیب بیشتر دستور العمل است.