اولین کیک غیر ممکن در سال های 1960 توسط تیم پخت بیسکیک ایجاد شد. کیک هایی مانند کیک جادویی وقتی پوشیده می شوند که پوسته را تشکیل می دهند، که باعث می شود آنها یک انتخاب عالی برای ناهار و شام سریع و آسان باشند. دستور العمل های نهایی غیر قابل تنظیم از نوشابه نارگیل شیرین، پای چوپان، و پودر پاستوریزه به پاستور لازانیا، پای دریایی و پنیر چیسببرگر استفاده می شود. بیشترین پایه های غیر ممکن شامل پایه Bisquick، تخم مرغ و مخلوط شیر می باشد.
این نسخه یک کیک اصلی قهوه ای با گوشت گاو، پنیر و ادویه های Tex-Mex است. به راحتی می توانید آن را کمی تغییر دهید تا با طعم و مزه شما متفاوت باشد. 1 قاشق غذاخوری قارچ خوراکی همراه با گوشت گاو بریزید. اگر گرما را می خواهید، یک فلفل هویج یا یک قاشق مربا خوری را اضافه کنید. اگر میخواهید گوزن را بزنید، لایه های چند لایه خرد شده را روی لایه گوشت گاو بپاشید. برای یک غذای سبکتر، به جای گوشت گاو، از بوقلمون استفاده کنید.
این را با استفاده از لوازم آرایشی خلق کنید. کاسه کوچکی از خامه ترش، گاوآکامول ، پیاز خرد شده، فلفل دلمه ای، سالسا خریداری شده یا خانگی، و زیتون های سیاه و سفید بریزید. برای یک شام دلچسب، یک سالاد سالم و یک باگت پوشیده یا رول اضافه کنید. با تشکر از Suzi برای به اشتراک گذاری این دستور العمل های کلاسیک!
آنچه شما نیاز دارید
- 1 پوند زمین گوشت گاو
- 1/2 فنجان پیاز خرد شده
- 1 (1.25 اونس) بسته طو طعم (حدود 2 قاشق غذا خوری)
- 1 (4 اونس) می تواند فلفل قرمز چینی سبز خرد شده (خفیف، تخلیه شده)
- 1/4 فنجان شیر
- 3 تخم مرغ بزرگ
- 3/4 فنجان بیسکویت
- مخلوط پخت (به عنوان مثال، Bisquick)
- 2 گوجه فرنگی (برش خورده)
- 1 فنجان پنیر چدار (یا مونتری جک)
چگونه آن را بسازیم
- بخاری گرم به 400 F
- یک بشقاب شیشه ای 10 اینچ را روغن بگذارید.
- روغن نباتی را در یک کاسه بزرگ بر روی حرارت متوسط حرارت دهید. گوشت گاو و پیاز را اضافه کنید و آن را طبخ کنید تا زمانی که قهوه ای شود و دیگر صورتی نباشد، هم زدن و چرخاندن آن اغلب. تخلیه خوب
- مخلوط خشک فلفل دلمه ای تا مخلوط گوشت گاو و پیاز خشک شده را اضافه کنید. مخلوط مخلوط ادویه به گوشت گاو را هم بزنید.
- مخلوط گوشت گاو زمین را در صفحه پای چربی پاشید.
- مخلوط گوشت گاو را با فلفل چینی خرد شده بالا ببرید.
- در یک کاسه، شیر را با تخم مرغ به خوبی مخلوط کنید. مخلوط پخت را اضافه کنید و یا صاف کنید تا ضخیم شود. خمیر را روی لایه فلفل چیلی بریزید.
- پخت 25 دقیقه و سپس با گوجه فرنگی نازک برش و پنیر خرد شده را پخت کنید. پخت حدود 8 تا 10 دقیقه طولانی تر، یا تا زمانی که چاقو در مرکز قرار می گیرد پاک شود.
- تقریبا 5 دقیقه قبل از برش و خدمت خمیر طوسی را خنک کن.
- خدمت با خامه ترش و گچ بری های مورد علاقه خود را.
- باقیمانده را در ظرف پیتزا بگذارید، به آرامی با بسته شدن فویل یا پلاستیکی بپوشانید و تا 3 روز در یخچال نگهداری کنید. برای گرم شدن، پوشش را با فویل و حرارت در 325 F برای حدود 25 دقیقه، یا تا گرم. توصیه می شود دمای ایمنی USDA-برای نگهدارنده ها 165 F باشد.
نکات
برای جایگزین سریع Bisquick، 3/4 فنجان آرد را با 1 قاشق چای خوری پودر پودر و 1/4 قاشق چای خوری نمک کم کنید. 2 قاشق چای خوری کم یا کره را به مواد خشک اضافه کنید تا کاملا مخلوط شود.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 363 |
| چربی کل | 22 گرم |
| چربی های اشباع شده | 10 گرم |
| چربی غیر اشباع | 7 گرم |
| کلسترول | 203 میلی گرم |
| سدیم | 395 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 10 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 31 گرم |