این یک کیک متراکم، مرطوب و طعم دار است و کاملا با یک لعاب ساده خوشمزه است. یا کیک را با گرد و غبار شکر پودری خرد کنید. نکات زیر دستورالعمل را برای لعاب آسان وانیل و یا لعاب پنیر خامه را ببینید. این یک تغییر خوب در برابر نان کوکی ها یا کلوچه ها است .
اگر شما مقدار زیادی از کدو سبز، آن را خربزه و آن را در 1 یا 2 عدد فنجان یخ بزنید. شما می توانید نان و کیک کدو سبز را در تمام طول سال داشته باشید.
بسته شدن 3 فنجان کیک و یخ زدن آن 3 تا 4 ماه.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 1/2 فنجان آرد عمومی (11 1/4 اونس)
- 1 فنجان جو دو سر (پخت سریع)
- 2 قاشق چای خوری پودر پخت
- 1 قاشق چای خوری سودا
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 1 قاشق چایخوری دارچین زمستانه
- 1/2 قاشق چای خوری چاشنی زمستانه
- 6 اونس کره (1 1/2 میله، نرم شده)
- 1 1/2 فنجان شکر قهوه ای (بسته بندی شده، نور)
- 3 تخم مرغ بزرگ
- 1 1/2 قاشق چای خوری وانیل
- 3/4 فنجان شیرینی پزی
- 2 فنجان کدو سبز تکه تکه شده
- 3/4 فنجان گردو (یا گردو)
چگونه آن را بسازیم
- فر بخار تا 325 F
- به اندازه کافی روغن زیتون و آرد را به 10 تا 12 فنجان پیت کیک باندت اضافه کنید. تمام جاده ها و جاده ها را دریافت کنید
- در یک کاسه، آرد، جو، پودر پودر، نوشابه، نمک و ادویه جات را ترکیب کنید؛ کنار گذاشتن
- در یک مخلوط بزرگ با یک میکسر الکتریکی، کره و قند قهوه ای را تا زمانی که نور و کرکی است، کرم کنید. ضرب و شتم در تخم مرغ، یک بار در هر زمان، ضرب و شتم خوب پس از هر یک علاوه بر. وانیل اضافه کنید و خوب مخلوط کنید
- به آرامی در مواد خشک خشک می شود، با پخت و پز و مواد تشکیل دهنده خشک خاتمه می یابد.
- مخلوط کردن مخلوط کنجد و آجیل.
- قاشق چای خوری را به ظرف آماده کیک Bundt آماده کنید.
- کیک را برای 65 تا 75 دقیقه پخت، یا تا زمانی که قهوه ای طلایی و تستر کیک و یا خمیر دندان وارد شده در مرکز، تمیز شود.
- 10 دقیقه در رک برای خنک کردن به طور کامل بر روی یک صفحه خدمت متوقف کنید.
- یک لقمه بر روی کیک (نگاه کنید به زیر) و گرد و غبار را با شکر پودری ریخته.
نکات
ساده وانیلی Glaze - ترکیب 2 فنجان قند پودر شده sifted با 4 قاشق غذاخوری کره ذوب شده و 2 قاشق غذاخوری شیر یا آب گرم. 1/1 قاشق چای خوری وانیل اضافه کنید. ضرب و شتم تا صاف، اضافه کردن شیر یا آب بیشتر، به عنوان مورد نیاز. ریختن بر روی کیک کوکی خنک.
کرم پنیر Glaze - ضرب و شتم 4 اونس پنیر خامه ای با 2 قاشق غذاخوری کره نرم شده. 2 قاشق غذا خوری پودری اضافه کنید و تا صاف آن را بپزید. ضرب و شتم در 2 قاشق غذاخوری شیر، آب یا آب میوه و 1 قاشق چای خوری عصاره وانیلی. شیر، آب و یا آب بیشتری را اضافه کنید تا یک هماهنگی منحصر به فرد به دست آید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 345 |
| چربی کل | 17 گرم |
| چربی های اشباع شده | 7 گرم |
| چربی غیر اشباع | 5 گرم |
| کلسترول | 81 میلی گرم |
| سدیم | 463 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 42 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 7 گرم |