این نان کدو شیرین و مرطوب و خوشمزه است که با کدو تنبل، دارچین، وانیل و آجیل خرد شده ساخته شده است. در این نان کدو سبز مایل به استفاده از گردو یا پانکراس باشید.
این دستور غذا باعث می شود که 2 کالری داشته باشید - حالا یک لیوان بخورید و یکی دیگر را در فریزر ذخیره کنید!
آنچه شما نیاز دارید
- 2 تا 3 کدو سبز (2 فنجان خرد شده)
- 3 تخم مرغ بزرگ
- 1/3/4 فنجان قند گرانول
- 1 فنجان روغن نباتی
- 2 فنجان
- آرد همه منظوره
- 1/4 قاشق چای خوری پودر پخت
- 2 قاشق چای خوری سودا
- 2 قاشق چای خوری زمین
- دارچین
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 2 قاشق چای خوری وانیل
- 1 فنجان گردو خرد شده
چگونه آن را بسازیم
- حرارت را به 350 F (180 C / Mark 4 گاز) حرارت دهید. روغن و آرد دو قوطی کوره ای 8/1 و 4/1 / 2 اینچ.
- کدو سبز را با دست با استفاده از یک جعبه یا میکروپولتر تهیه کرده و از دیسک فشرده یک پردازنده مواد غذایی استفاده کنید.
- کدو سبز را در سینر مش یا کولر قرار دهید و با دستان خود فشار دهید یا فشار دهید تا برخی از مایعات اضافی را از آن خارج کنید. شما باید تقریبا 2 فنجان کدو تنبل خرد شده داشته باشید.
- در یک کاسه مخلوط با یک میکسر الکتریکی، تخم مرغ، شکر دانه ای و روغن گیاهی را با هم مخلوط می کنند. مخلوط کردن آرد، پودر پودر، نوشابه، دارچین، نمک، وانیل و گردو را مخلوط کنید، تا زمانی که تمام ترکیبات ترکیب شوند. کدو سبز را تخلیه کن. خوب مخلوط کنید.
- خمیر را به تابه های آماده تهیه کنید.
- پختن نان کدو شیرینی را برای 55 تا 60 دقیقه بپوشانید، یا تا زمانی که یک انتخاب چوبی در مرکز قرص بیرون نریخت، با کمی یا بدون خرده فرو می ریزد.
- 2 نان شیرینی مخلوط می کند.
نکات
- برای بستن، قرص را (و یا تکه های فردی) را در بسته بندی پلاستیکی قرار دهید، سپس آن را به صورت فویل بسته بندی کنید. نان را در یک کیسه ی فریزر قرار دهید و تا 4 ماه آن را بشویید.
تغییرات
- گردو خرد شده را با گردو خرد شده، فندق یا آجیل macadamia جایگزین کنید.
- 1/2 فنجان نارگیل پوسته پوسته شده را به خمیر اضافه کنید و آجیل خرد شده را اضافه کنید.
- اضافه کردن 1/2 تا 1 فنجان کشمش یا کران بری خشک به خمیر همراه با آجیل خرد شده.
- 1 قاشق سوپخوری خرد شده نارنجی ریز را به خمیر اضافه کنید و وانیل را به 1 قاشق چای خوری کم کنید.
- یک انجیر خرد شده 8 اونس را به خمیر اضافه کنید.
- نیمی از روغن را با سیب زمینی جایگزین کنید (ممکن است زمان پخت حدود 5 تا 10 دقیقه طول بکشد).
- 1/2 تا 1 موز پخته رسیده را به خمیر اضافه کنید.
- 1 قاشق سوپخوری را برای یک نان شیرین کوکی کم کنید.
- از بین بردن کدو تنبل شده برای یک نان شیرین
- همراه با دارچین اضافه کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 207 |
| چربی کل | 14 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 8 گرم |
| کلسترول | 38 میلی گرم |
| سدیم | 184 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 19 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 3 گرم |