عید پاک شما را شیرین تر با این کیک عید پاک تخم مرغ! نوشیدنی های مرطوب کیک و یخ زدگی به شکل تخم مرغ شکل گرفته و به شکل نان سوخاری ساخته می شود و تزئین شده به نظر می رسد مانند تخم مرغ های عید پاک جشن. من دوست دارم یک موضوع بهار را با استفاده از کیک لیمو و سرخ کردن حفظ کنم، اما می توانید از هر طعمی از کیک و سرخ کردن که دوست دارید استفاده کنید. اطمینان حاصل کنید که از آموزش دیدن چگونگی ساخت عید پاک کیک تخم مرغ را بررسی کنید!
آنچه شما نیاز دارید
- 1 کیک آماده (9 × 13، هر عطر و طعم)
- 16 اونس یخ زده (هر عطر و طعم)
- 4 فنجان پوشش آب نبات سفید
- اختیاری: انواع آبنبات و آبنبات کوچک برای تزئین
چگونه آن را بسازیم
- یک برگ پخت را با پوشاندن آن با فویل آلومینیومی یا کاغذ موم تهیه کنید.
- کیک را در یک کاسه بزرگ قرار دهید و تقریبا با دستان خود فرو بریزید. هنگامی که آن را در نقاط خوب، اضافه کردن حدود 2/3 از سرما و شروع به مخلوط کردن آن را با دست خود را به خرده کیک، کار تا زمانی که مخلوط به طور مساوی مرطوب. شما می خواهید مخلوط کیک به راحتی با هم نگه دارید زمانی که شما آن را به یک توپ فشار، اما هنوز حفظ یک بافت کمی است. من ترجیح شخصی من این است که برخی از "خرده" ها به خرده پوسته ها برسد، به طوری که این فقط یک توپ گوی نیست. البته، طعم متفاوت است، بنابراین اگر به نظر می رسد که مخلوط کیک خیلی خشک است یا شما طعم خوش طعم را دوست دارید، تا زمانی که با طعم و بافت رضایت نداشته باشید، خمیر را بیشتر کنید.
- با استفاده از یک قاشق چایخوری یا قاشق چای خوری، مخلوط را به یک توپ کوچک در حدود 1 اینچ در قطر تشکیل دهید. توپ ها را به شکل های مستطیلی بین کف دست خود بکشید و یک پایان را به آن متصل کنید تا آن نازک تر باشد تا شکل های تخم مرغ شبیه باشد. آنها را روی ورقه پخت آماده کنید و تا 30 دقیقه به مدت طولانی بشویید.
- بعد از اینکه تخم مرغ های عید پاک یخ زده اند، آنها را از فریزر جدا کنید. پوشش آب نبات را در مایکروویو ذوب کنید و تا کاملا صاف کنید.
- یک سوراخ کوچک را به انتهای هر "تخم مرغ" بچسبانید. نوک چوب نازک را در پوشش ذوب قرار دهید، سپس گرد و غبار پوشش داده شده را به سوراخ تخم مرغ فشار دهید. پوشش به زودی جامد می شود و چوب را به جای نگه می دارد. تا زمانی که تمام تخم مرغ ها از بین رفته اند، تکرار کنید.
- نگه داشتن یک کیک بوسیله چوب، کیک را به طور کامل در پوشش آب نبات تا زمانی که پوشش داده شده است، فرو کنید. حذف آن را از پوشش و به آرامی روی چوب در مقابل طرف کاسه برای حذف پوشش بیش از حد ضربه بزنید. نگه داشتن آن تا زمانی که مجموعه پوشش (که طول می کشد با کیک سرد طولانی نمی شود!) و یا چوب کیک پاپ در قطعه از فوم به مجموعه. تا زمانی که تمام تخم مرغ ها شسته شوند، تکرار کنید. اگر آنها شروع به دریافت بیش از حد نرم و بیش از حد بر روی چوب خود را حرکت می کنند، آنها را به فلیکر بسیار کوتاه تا زمانی که آنها را قوی تر است.
- هنگامی که تمام کیک تخم مرغ عید پاک برداشته شده است، وقت آن است که تزئین شود! برخی از پوشش های آب نبات ذوب باقی مانده را به یک مخروط کاغذ یا یک کیسه پلاستیکی با نوک قطع کنید و لوله ها را روی خطوط، نقطه ها یا زاویه ها برای دکوراسیون قرار دهید. در حالی که پوشش هنوز مرطوب است، آن را پوشش می دهد با sprinkles یا آب نبات برای ساخت طرح های رنگی و الگوهای بر روی تخم مرغ خود را. همچنین شما می توانید شربت سبوس ذرت را با یک قلم مو اعمال کنید و از آن برای جایگزینی پاشیدن و آب نبات به تخم مرغ خود استفاده کنید.
- اجازه دهید پوشش شربت ذرت به طور کامل خشک شود و کیک تخم مرغ عید پاک شما به پایان رسید! کیک را در یک ظرف انجماد در یخچال نگه دارید تا یک هفته نگه دارید. برای بهترین طعم و بافت، به آنها اجازه دهید حدود 20 دقیقه قبل از خدمت به دمای اتاق بروند.
هنوز ولع مصرف آب نبات؟ بسیاری از گزینه های خانگی دیگر وجود دارد.