چی چی چیه؟
مهره لچی (pronounced lee'chee ) یک میوه آسیایی نادر و یکپارچه است که در یک درخت لسیه بلند 20-40 پا با پوست صاف خاکستری و برگ سبز تیره رشد می کند. آجیل Lychee به شکل یک توت فرنگی شبیه شکل است که دارای یک پوسته بیرونی قرمز و ضخیم است که در حدود 1 1/2 اینچ قطر است. پوسته از شیرین، چسبناک، میوه سفید حاوی دانه محافظت می کند. این گلوله کوچک و کوچک از گوشت، هدف تمایل است و عطر و طعم شیرین، آبدار و عطر ناپذیر برای هر میوه دیگر دارد.
Lychees نیز به عنوان lichee، litchi یا توت فرنگی آهکی شناخته می شود.
بسیاری از استفاده از لیکی
برای بیش از 2000 سال، میوه لسیه برای اهداف مختلف در سراسر فرهنگ آسیایی مورد استفاده قرار گرفته است. این یک نماد عشق و عاشقانه برای چینی هاست زیرا این پوسته قرمز و قلب شکل است. با ویتامین C بیشتر از نارنجی یا لیمو، لیش ها یک انتخاب طبیعی و سالم برای اضافه کردن طعم میوه های شیرین به دسر، سالاد، سس شیرین و ترش ، ظروف سرپوشیده و مرغ هستند. Lychee را می توان در بیشتر بازارهای آسیایی مواد غذایی کنسرو کرد و اگر فصل مناسب باشد (معمولا ژوئن و ژوئیه)، می توان تازه یافت.
لیش به عنوان کوکتل میکسر
تا همین اواخر، اگر شما می خواستید یک لیمو مارتی یا نوشیدنی دیگری داشته باشید، شما نیاز به استفاده از سخت برای پیدا کردن میوه خود دارید، اغلب برای ایجاد آبمیوه، تزریق یا پوره.
خوشبختانه، تعداد کمی از تولید کنندگان روح، میوه را به برخی از لیکورهای فوق العاده شیرین تقسیم می کنند. این یک دنیای جدید از کوکتل های الهام گرفته از آسیا را به اکثریت باز کرده است.
البته، شربت لیکور یا لیکور خود را بسیار آسان می سازد و این باعث می شود لوچی مارتینی عالی باشد.
عطر و طعم متمایز (که اغلب به انگور، توت فرنگی و هندوانه نسبت داده می شود )، جفت خوبی با انواع میکسرها، به خصوص سایر ارواح بر پایه میوه از جمله میادو و ودکا تزریقی میوه، و همچنین با بیشتر میکسرهای پرتقال، لیمو و کرانبر است.
کوکی ها Lychee
SOHO Lychee Liqueur:
SOHO Lychee Liqueur در فرانسه با استفاده از بهترین لسیهای طبیعی آسیایی در دسترس است. وضوح لیکور شفاف به مجموعه ای از طعم های شیرین، طبیعی آن حاوی است.
یک نمایش کامل از میوه لسیه خالص، رسیده، SOHO Lychee Liqueur مقدمه ای عالی برای میوه های عجیب و غریب است . این گیاه دارای چاشنی معطر و گل مرکبات است که منجر به شادابی و درخشان خوابیده است. SOHO یک لیکچر سبک مارتینی را تولید می کند و یک میکسر چند منظوره برای تعدادی کوکتل است.
- تقاضا برای حدود 19 دلار در هر بطری 750 میلی لیتر.
- 42 ثابت (21٪ ABV)
- منتشر شده در سال 2006
لیشو لیکور
توجه: از سال 2014، اعتقاد دارم که لیچیدو دیگر تولید نمی شود.
تولید شده در کنیاک، فرانسه، Lichido Liqueur یک لیمو شیرین و صورتی در یک بطری بسیار رنگارنگ است. این یک ترکیب با دقت طراحی شده از کنیاک و ودکای سالم با اسانس لوچ و گواوا است که با یک آب پرتقال کمی سفید به پایان رسید.
لیشیدو با عطر خوشمزه لوچ و هلوها پر شده است. این ابریشمی، کنیاک با توجه به طعم های لوچی، هلو، انگور و هندوانه که در اطراف آن چرخیده است، جفت های زیبا را احساس می کند.
لیچیدو مناسب کسانی است که از کوکتل های شیرین لذت می برند.
- بازخورد برای حدود 28 دلار در هر بطری 750 میلی لیتر.
- 36 اثبات (18٪ ABV)
- منتشر شده در سال 2006