این دستورالعمل برای کیک شکلات آلمانی از ابتدا، با پودر کاکائو نارگیل سرخ کردن و پر کردن است. لایه ای با این کیک لایه ی خانگی ایجاد کنید و شروع به احساس جادویی شیرین شکلات شیرین کنید. این بسیار خوشمزه است که احتمالا شما بیش از یک قطعه داشته باشید و این خوب است!
آنچه شما نیاز دارید
- 4 اونس شکلات شیرین آلمانی بیکر (ذوب و خنک)
- 2 1/3 فنجان کیک آرد
- 1 1/2 فنجان قند
- 1 قاشق چای خوری سودا
- 1/2 قاشق چای خوری پودر پخت
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 2/3 کره کره (دمای اتاق)
- 1 فنجان بخار (تقسیم شده)
- 1 قاشق چای خوری وانیل
- 2 عدد تخم مرغ
- برای پختن و پر کردن پانک نارگیل:
- 3/4 فنجان شیر خشک
- 1/2 فنجان قهوه قهوه ای قهوه ای (کاملا بسته بندی شده)
- 1/2 فنجان قند دندانی
- 1/2 قند کره
- 1 قاشق چای خوری وانیل
- 3 زرده تخم مرغ (کمی مورد ضرب و شتم)
- 1 1/3 فنجان نارگیل فلفل فرشته بیکر (3 اونس می تواند)
- 1 فنجان پانک (خرد شده)
چگونه آن را بسازیم
کیک:
- دو کاسه کیک لایه ای 9 اینچ را با دوده کاغذی با روغن مواع کنید.
- آرد، شکر، نوشابه، پودر پخت و نمک را با هم مخلوط کنید. کره کره؛ مخلوط آرد اضافه کنید، 3/4 فنجان بخار و وانیل.
- مخلوط کن تا مواد تشکیل دهنده خشک مرطوب شوند ضرب و شتم با سرعت متوسط مخلوط کننده الکتریکی به مدت 2 دقیقه، کاسه را از زمان به زمان کوبید. اضافه کردن شکلات ذوب شده، تخم مرغ و پنیر 1/4 فنجان باقی مانده. ضرب و شتم 1 دقیقه دیگر.
- مخلوط را به مخلوط کیک تهیه کنید. پخت در یک کوره 350 درجه فارنهایت در حدود 35 دقیقه پخته شود، یا تا زمانی که یک انتخاب چوبی که در مرکز قرار گرفته است پاک شود.
- 15 دقیقه در دندانه ها روی میز قرار دهید. کاملا بر روی قفسه ها برداشته و کاملا خنک شوند.
- یخ زده با پودر نارگیل یخ زده، در زیر.
پودر نارگیل سرخ کردن و پر کردن:
- در یک کاسه ای روی حرارت متوسط، شیر، قند، کره و وانیل را ترکیب کنید.
- به طور کامل جوش بخورید، به طور مداوم تکان دهید. از گرما خارج شود (مخلوط ممکن است به نظر می رسد کمی پیچیده شده).
- مقدار کمی از مایع داغ را به زرده تخم مرغ مورد ضرب و شتم بزنید. مخلوط زرده تخم مرغ را به مخلوط داغ در کوزه بریزید و به خوبی مخلوط کنید. بازگشت به جوش، به طور مداوم تکان داد.
- از گرما خارج شود و در نارگیل و پانک ها هم بزنید.
- سرد به گسترش انسجام، ضرب و شتم گاهی اوقات.
دستور العمل کیک شکلاتی بیشتر:
دستور العمل کیک شکلاتی سوئیس
کیک شکلاتی ورا
کیک شکلاتی آلمان را بردارید
کیک کیک شکلاتی
شکلات کیک کرم ترش و سرخ کردن
شکلات سایه کیک و سرخ کردن
شرکت کیک شکلاتی دستور العمل
کیک موز شکلات
کیک سس مایونز شکلات
کیک شکلاتی گلی میسیسیپی
کیک شکلاتی لاکپشت
کیک بوخاقی
کیک شکلاتی کثیف
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 432 |
| چربی کل | 27 گرم |
| چربی های اشباع شده | 14 گرم |
| چربی غیر اشباع | 9 گرم |
| کلسترول | 106 میلی گرم |
| سدیم | 242 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 43 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 6 گرم |