همانطور که شما شروع به کشف غذاهای آمریکای جنوبی می کنید، انواع دسرها با نام های نامطبوع و طعم های مختلف می تواند غرق شود. خوشبختانه بسیاری از آنها آماده آماده سازی هستند. دستور العمل های موجود در این لیست دسرهای سنتی و محبوب هستند که می توانند در خانه با موفقیت های بزرگ ساخته شوند، برای اولین بار در شیرینی مغزی آمریکای جنوبی مناسب است.
01 از 05
Alfajores - کوکی ها ساندویچ کاراملربکا ت. کارو / فلیکر Alfajores یک اشتیاق برای آمریکایی های جنوبی و با دلیل خوب است. هنگامی که یک غذای خوب را دوست دارید، سخت است که با آنها نباشید. من آنها را به هر جا که میروم، امتحان میکنم، همیشه به دنبال بهترینها هستم. Alfajores کوکی ها ساندویچ هستند: آنها دارای دو کوکی ترد، شیرین و پر از dulce de leche، شیرینی کارامل شده شیر می باشند.
02 از 05
Tres Leches Cake - Pastel de Tres Lechesگرسنه دوده / فلیکر / CC 2.0 هر کس این کیک را دوست دارد این یک کیک اسفنجی است که در مخلوط کرم، شیر تخلیه شده و شیر تغلیظ شده خیس شده و پس از آن با کره ای خرد شده یا خرد شده و میوه های تازه خنک می شود. این بسیار محبوب در آمریکای لاتین است که شما می توانید انواع مختلفی از آن را با مواد تشکیل دهنده اضافی مانند نارگیل، شکلات، رم، یا dulce de leche پیدا کنید.
03 از 05
Mousse Fruit Passion - موس De Maracuyáوالتر شارر / فلیکر / CC 2.0 شما می توانید بسیاری از انواع میوه های گرمسیری و کیک های موس را در نانوایی های آمریکای جنوبی پیدا کنید. آنها حتی بیشتر از شکلات شکلات محبوب ترند. این موز خوشمزه را با میوه تازه سرو کنید و یا به صورت یک کیک برای پر کردن استفاده کنید.
04 از 05
Brigadeiros برزیلریکاردو / فلیکر / CC 2.0 همانند بسیاری از رفتارهای آمریکای جنوبی، این توپ های تروف فوج کوچک در برزیل داستان دارند؛ آنها به دنبال یک سرگرد مشهور 1940 به نام ادواردو گومز، که ظاهرا از شکلات دوست داشتند، نامگذاری شدند. آنها دارای طعم کارامل و شکلات است که غیر معمول و خوب است. بچه ها از کمک به این کار لذت خواهند برد، و سنتی است که آنها را در فنجان کاغذ کوچک خدمت کند.
دسرهای کوچک که در فنجانهای کوچک خدمت می کنند، چیزی جز یک سنت در آمریکای جنوبی نیست. کوکی ها Alfajor را می توان به طور کامل به این شکل قرار داد و بسیاری از انواع شیرینی های دیگر مانند دسر نارگیل برزیل (quindin) و آب نبات ماریزان مانند مانا.05 از 05
Picarones - Donuts سیب زمینی کدو تنبل و شیرینGM / Flickr / CC 2.0 اگر این دستور غذای آمریکای شمالی بود، مطمئنا یک درمان شکرگذاری یا هالووین خواهد بود. پیکارونها از یک شیرینی ناهار درست شده، حلقه های عمیق سرخ شده از کدو تنبل ادویه دار و مخمر سیبزمینی شیرین هستند که با شربت ملاس پیتزا سروکار دارند. آنها شگفت آور متفاوت و خوشمزه هستند. پیکارون ها بسیار شیرین نیستند، اما شربت ملاس میوه ای کاملا با طعم های غنی کدو و سیب زمینی شیرین متفاوت است.