دستور العمل چیلی بدون گلوتن

گاوچران های مرزی ممکن است ادعا می کنند که محبوبیت چیلی در آشپزخانه های حومه امروز مطرح شده باشد، اما ترکیب الهام گرفته از گوشت، لوبیا و فلفل های تند در خورشید، به تمدن های اینکان، آزتک و مایان در آمریکا پیش از کلمبیا تبدیل شده است. تگزاس ها لوبیا را در کالیفرنیا chili con carne با گوشت گاو بریزید، مکزیکی ها برای گوشت خوک و هچ چلیس در Chile Verde و کنسرو لوبیای سفید Chili با مروارید و لوبیای دریایی را انتخاب می کنند.

با توجه به انجمن بین المللی چیلی (البته این چیزی است)، طعم "... باید ترکیبی از گوشت، فلفل، ادویه جات و غیره باشد، بدون اینکه عناصر خاصی غالب باشد، بلکه یک ترکیب از طعم ها است. " شما می توانید با استفاده از رویکرد طولانی مدت، چای کیک را با کیفیتی عالی به دست آورید، که چای را انتخاب خوبی برای روزهای سرد تر و شب های گرسنه زمستان می کند.

این که آیا شما برای رویکرد "تنها ستاره" را انتخاب می کنید یا به تفسیرهای معاصر باز می گردید، chili متعلق به منوی گلوتن شماست. مطمئن شوید که برای استفاده در این دستورالعمل ها، ادویه جات، لوبیا و لوبیای گلوتن را خریداری کنید. برچسب ها را با دقت بخوانید زیرا بعضی از محصولات مانند کنسرو لوبیا ممکن است به طور غیر منتظره حاوی گلوتن باشند.

• 01 از 07

  لوبیا سیاه چیلی بدون گلوتن

  این نسخه ویگان ترکیبی از لوبیای سیاه، گوجه فرنگی، پیاز، سیر، روغن زیتون و ادویه جات ترشی جات کلاسیک را در یک دستور سریع و آسان برای لوبیای سیاه Chili می کند .

• 02 از 07

  تلخ بوفالو چیلی تلخ بدون گلوتن

  این دستورالعمل برای Spicy Buffalo Chili به روزهای مرزی زمانی که آشپزهای راننده هر چیزی را که می توانستند شلیک، دام و یا گرفتن برای خوراندن گاوچران گرسنه خود استفاده کنند، به کار می بردند. گوشت مانند بیسون، گوزن، خرگوش و خرچنگ به طور منظم آن را به گلدان ساخته شده است. بوفالو امروز به عنوان یک جایگزین کم چربی به گوشت گاو اهدا می کند.

• 03 از 07

  به طور عمده گوشت کم چرب کبری

  این گوشتی که به طور متوسط ​​گوشت کم چرب است ، نسبت گوشت به دانه های استاندارد را با 5 کیلو گوشت گاو زمین و تنها یک میوه کوچک از نخود پنبه می کند. این نتیجه تنها گواهی گوشت را با "چشمک زدن و شما ممکن است از دست آن" اشاره به عطر و طعم لوبیا خاکستری و creaminess پایه.

• 04 از 07

  تلخ چهار انگشتی گیلاس چیلی

  Chili Vegetarian Alarm تند هشدار می دهد پانچ خود را با مقدار زیادی از حرارت: سالسا آتشین، فلفل قرمز فلفل، کاین، و پودر کلوچه همه رفتن به گلدان. یک بخش سخاوتمند از پروتئین سبوس دار بافتی (TVP) آن را بافت گوشتی و گوشتی به ارمغان می آورد.

• 05 از 07

  تری فریزر چیلی

  عطر و طعم این فریزر تایلندی Chili ممکن است با یک استراحت آرام بهبود بخشد، بنابراین یک بار دوبار و نیمی از آن را برای یک تکرار وعده غذا در یک دقیقه آماده کنید. آن را با مقدار کمی آب و ذرت ترش کرده و آن را گرم کنید تا غلیظ شود.

• 06 از 07

  مرغ Chili

  شکلات مرغ Chili با یک سبد آفتابی از ذرت و آب لیمو ساخته شده با سینه مرغ خرد شده. با ترشی خرد شده، پیاز قرمز خرد شده و سیب زمینی تازه، این غذای خوشمزه گرمای تابستان را به حتی سردترین روزها اضافه می کند.

• 07 از 07

  لوبیا سبز Chili گیاهخوار

  سیب زمینی شیرین ، هویج، فلفل قرمز، و لوبیا سیاه، قدرت آنتی اکسیدان سالم را به این لوبیا سیاه چای گیاهی اضافه می کنند . شما می توانید درجه گرما را به ترجیح خود تنظیم کنید، هرچند سیب زمینی و هویج یک شیرینی شیرینی برای خلق یک مقدار ادعایی تر از ادویه اضافه کنید.