این گوشتخوارها خرد شده یک غذای خانواده خوشمزه را تهیه می کنند. این آماده سازی سریع و آسان است، مناسب برای یک روز شلوغ است. گوشت گوسفند و نوشیدنی های گوشت خوک در حال جوشیدن هستند و سپس با سبزیجات مرغ و سبزیجات خرد شده و ادویه جات ترشی جوشانده می شوند.
از دستورالعمل استفاده از گوشت گوسفند خرد شده یا استخوان در گوشت خوک استفاده کنید.
این گوشت خوک خوشمزه با سیب زمینی و یا ماکارونی و پنیر را برای یک شام خانوادگی افسانه ای روزانه خدمت کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 4 گوشت گوسفند خوک، بیسکویت
- 4 1/2 قاشق غذا خوری آرد همه منظوره
- تقسیم شده
- 2 قاشق چای خوری
- چاشنی کادو یا کریول (اگر طعم دار بدون نمک باشد اضافه کردن نمک به مزه)
- 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون فوق بکر
- 2 قاشق غذاخوری کره یا روغن زیتون بیشتری
- 1/4 فنجان کرفس خرد شده
- 1/2 فنجان پیاز خرد شده
- فنجان زعفران 1/2 فنجان خرد شده
- 2 فنجان
- سوپ مرغ
- 2 قاشق غذا خوری سس ورسستروشیر
چگونه آن را بسازیم
- حرارت 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون را در یک قوطی کاهو روی حرارت متوسط.
- ترکیب 3 قاشق غذاخوری آرد و چاشنی Cajun . گوشت خوک را به طور کامل با آرد چاشنی کت و شلوار بپوشانید.
- حرارت 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون را در یک قوطی کاهو روی حرارت متوسط.
- هنگامی که روغن داغ است، گوشت خوک را به اسفناج اضافه کنید. تقریبا 4 تا 5 دقیقه در هر طرف بپاشید یا تا زمانی که به آرامی گرم شود.
- کلوچه ها را به یک صفحه بریزید و کره را به اسکلت اضافه کنید. پیاز، فلفل سبز و کرفس را اضافه کنید و آن را با هم بزنید تا پودر نرم شود. 1/1 قاشق غذا خوری آرد را اضافه کنید. کوک کردن، هم زدن، 2 دقیقه طولانی تر.
- سوپ مرغ و سس Worcestershire را به اسطوخودا اضافه کنید. گوشت خوک را اضافه کنید، آن را پوشش دهید و حرارت را کم کنید.
- شستشو برای 20 تا 25 دقیقه، یا تا زمانی که گوشت خوک مناقصه است.
نکته کارشناس: اگر از شامپوهای شانه استفاده می کنید، 15 تا 25 دقیقه به زمان پخته شدن اضافه کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 695 |
| چربی کل | 41 گرم |
| چربی های اشباع شده | 11 گرم |
| چربی غیر اشباع | 22 گرم |
| کلسترول | 171 میلی گرم |
| سدیم | 2،028 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 20 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 59 گرم |