این fajitas اجاق گاز آهسته شگفت انگیز است! استیک فلان در گلدان کوره با ادویه جوشانده شده و سپس در ترتیل ها با گوجه فرنگی و پرپشت های اختیاری خدمت می شود. من در این دستور العمل استفاده از استیک استریل و نتایج بسیار عالی بود.
استیک بطری بریده شده و به آرامی پخته شده با پیاز، فلفل، سیر و ادویه. گوجه فرنگی تازه یا کنسرو شده نیز به مخلوط گوشت گاو اضافه می شود.
فاجیتس را با سیب زمینی تازه خرد شده، خامه ترش یا گوآکامول، گوجه فرنگی خرد شده و پنیر خرد شده تطبیق دهید.
دستور العمل های مرتبط
آبجو خرد شده Chipotle مرغ Taco پر کردن دو راه
گوشت خوک Burritos، Stovetop یا آهو پخت
آنچه شما نیاز دارید
- 1/1 کیلوگرم استیک گوشت گاو
- 1 پیاز بزرگ (رنده شده و برش داده شده)
- 1 فلفل شیرین شیرین (برش برش نازک)
- 1 فلفل جلاپنو (بذر و خرد شده)
- 1 قاشق غذاخوری قاشق چایخوری (خرد شده)
- 2 میخک سیر (منگنز)
- 1 قاشق چای خوری پودر چیپس
- 1 قاشق چای خوری زیره سبز
- 1 قاشق چای خوری گل گندم زمستانه
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1 فنجان گوجه فرنگی
- 12 آرد ترتیلها
- Toppings اختیاری: خامه ترش، گاوآکامول، پنیر مخلوط مکزیکی، گوجه فرنگی خرد شده، کاهو خرد شده، سالسا، زیتون قطعه ای
چگونه آن را بسازیم
بشقاب را به 6 یا 8 قطعه بریزید. گوشت گاو را در ظرف آهسته بگذارید و پیاز، فلفل، فلفل جالپنو، سیب زمینی، سیر، پودر چیلی ، زیره سبز، گشنیز زمین و نمک اضافه کنید. گوجه فرنگی های قاشق خوراکی را اضافه کنید و برای ترکیب مواد مخلوط مخلوط کنید.
گلدان را بپوشانید و برای مدت 7 تا 9 ساعت آن را طبخ کنید و یا تا زمانی که گوشت گاو منصفانه است و می تواند به راحتی شسته شود.
گوشت گاو را از پودر آهسته جدا کنید. گوشت را به آرامی پخته و هم بزنید.
برای فجیتس، مخلوط گوشت را روی آرد ترشیلا گرم کنید و اضافه کنید.
نکات و تغییرات
- بعد از تقطیر استیک، آن را با 1 قاشق غذاخوری هر یک از آب لیمو و روغن زیتون بپاشید و آنرا 30 دقیقه در یخچال قرار دهید.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
چگونه می توان خانگی خانگی مخلوط طعم مخلوط
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 1682 |
| چربی کل | 46 گرم |
| چربی های اشباع شده | 17 گرم |
| چربی غیر اشباع | 12 گرم |
| کلسترول | 61 میلی گرم |
| سدیم | 3،651 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 250 گرم |
| فیبر رژیمی | 19 گرم |
| پروتئین | 61 گرم |