این نوشیدنی خنک، دو لایه کیک مواد غذایی شیطان ستایش شما را به شما به ارمغان می آورد. راز بافت فوق العاده، خامه ترش یا پودر است. مخلوط صاف از پودر کاکائو و آب گرم، عطر و طعم شکلات غنی را به کیک اضافه کنید.
استفاده از یخ زده مورد علاقه خود را برای کیک. سرکه ی سفید یخ زدگی یا یخ زدن یخبندان هر دو گزینه ی خوبی هستند یا از یخ زدن قند کره و قنادی استفاده می کنند . اگر می خواهید آن را فانتزی، اضافه کردن تراشه های شکلات یا کیک مات شده را با برخی از لعاب شکلات اضافه کنید .
آنچه شما نیاز دارید
- 2 فنجان آرد همه منظوره، قبل از اندازه گیری، هم زدن یا جوشاندن
- 1 قاشق چای خوری پودر پخت
- 1/8 قاشق چای خوری نمک
- 1/1 فنجان قند گرانول
- 8 قاشق غذاخوری کره (نرم شده)
- 2 تخم مرغ بزرگ
- 3/4 فنجان خامه ترش (یا پودر خرد شده)
- 1 قاشق چای خوری سودا
- 1/2 فنجان نعناع کاکائو
- 1/2 فنجان آب گرم
- 1 قاشق چای خوری وانیل
چگونه آن را بسازیم
- حرارت را به 350 F (180 C / Mark 4 گاز) حرارت دهید.
- روغن آفتابگردان و دو قوطی کیک 9 اینچی.
- در یک کاسه، آرد، پودر پودر و نمک را ترکیب کنید. مخلوط کنید تا کاملا مخلوط شود
- در یک کاسه مخلوط با یک میکسر الکتریکی، کره و شکر را تا زمانی که نور و کثیف است بشویید. تخم مرغ ها را اضافه کنید، یک بار در هر زمان، خوب پس از هر بار اضافه کردن.
- نوشابه را به ترك خمیر شیرین یا بخار مخلوط كنید.
- ترکیبات خشک را به مخلوط کره و مخلوط قند اضافه کنید. خوب پس از هر افزودنی ضرب و شتم.
- در یک فنجان یا کاسه کوچک، پودر کاکائو را با آب گرم ترکیب کنید. مخلوط تا صاف
- مخلوط کاکائو و آب گرم را به خمیر همراه با وانیل اضافه کنید. ضرب و شتم تا صاف
- خمیر را در کوزه های کیک آماده کنید.
- پخت برای 30 تا 40 دقیقه، یا تا زمانی که کیک به عقب هنگامی که به آرامی با انگشت لمس به عقب فنر.
- ظرف 10 دقیقه در قفسه ها را خنک کن. کیک ها را به دقت بردارید و به طور کامل بر روی قفسه ها خنک شوید.
- یخ زده با شکلات یا پوسته ی سفید یخ زده، یا یخ زده ی مورد علاقه ی شما.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 362 |
| چربی کل | 19 گرم |
| چربی های اشباع شده | 10 گرم |
| چربی غیر اشباع | 6 گرم |
| کلسترول | 95 میلی گرم |
| سدیم | 423 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 47 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 3 گرم |