در اینجا یک دستور العمل کیک کره بادام زمینی است که می توانید آن را بخورید و پخته کنید، در عین حال به کیک نیاز دارید. استفاده از شکلات شکلات یا سرخ شدن شکلات شکلات یا شکلات شیر شکلات به منظور پایان دادن به این کیک. کیک فوق العاده مرطوب و جالب است.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 فنجان آرد تمام عیار
- 2 فنجان قند گرانول
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1 قاشق چای خوری سودا
- 1 کیک کره
- 1/3 فنجان کره بادام زمینی
- 3/4 فنجان شیر
- 2 تخم مرغ بزرگ
- 2/3 فنجان شیرینی پزی *
- 1/1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
- شکلات یخ زده:
- 2 اونس نوشیدنی شکلات
- 2 1/2 فنجان شیرینی قند
- 4 قاشق غذاخوری کره نرم شده
- 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
- 3 قاشق غذاخوری شیر (یا شیر خشک)
چگونه آن را بسازیم
- بخاری گرم به 350 درجه فارنهایت
- روغن زیتون و آرد بطری پخت 9 تا 13 با 2 اینچ.
- در یک کاسه بزرگ مخلوط، آرد، شکر دانه ای، نمک و سودا را ترکیب کنید.
- در یک کاسه، یک فنجان کره، کره بادام زمینی و شیر را تا زمانی که کره ذوب شده و مخلوط داغ است گرم کنید. مخلوط داغ را به مخلوط آرد اضافه کنید تا مخلوط شود.
- باهم مخلوط تخم مرغ، پاستار، و 1/1 قاشق چای خوری وانیل را با هم مخلوط کنید. به آرامی مخلوط کنید تا صاف و خوب مخلوط شود.
- پور را به تابه پخته آماده کنید. پخت را برای 25 تا 30 دقیقه، یا تا زمانی که تستر کیک و یا انتخاب چوب در مرکز کیک قرار داده شده پاک می شود.
* اگر شیرینی نداشته باشید، 1/1 قاشق چای خوری سرکه را در یک اندازه مایع قرار داده و کل شیر را به 2/3 فنجان شیر اضافه کنید. اجازه بدهید آن را حدود 5 دقیقه ایستاده، یا تا زمانی که شیر خشک شده است.
شکلات یخ زده
- ذوب شدن شکلات نوشیدنی در یک کاسه فولاد ضد زنگ یا دیگ بخار دو طرفه در آب آشامیدنی. برای حدود 5 دقیقه یا تا زمانی که خنک شود، کنار گذاشته شود.
- در یک کاسه مخلوط، شکلات ذوب شده را با کره نرم، قند شیرینی و 1 قاشق چای خوری وانیل ترکیب کنید.
- با یک میکسر الکتریکی در سرعت کم، به تدریج مخلوط قند و شکلات شیرینی ها را از بین می برد. سرعت میکسر را به میزان متوسط افزایش دهید و به تدریج شیر را به طور مداوم از بین ببرید. تا زمانی که مرطوب و خنک شود، ضربات را ادامه دهید.
- سرما خوردن بیش از کیک خنک شده را گسترش دهید.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 340 |
| چربی کل | 18 گرم |
| چربی های اشباع شده | 9 گرم |
| چربی غیر اشباع | 6 گرم |
| کلسترول | 80 میلی گرم |
| سدیم | 194 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 42 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 4 گرم |