عسل و آب پرتقال از جمله طعم های مکمل است که این گوشت خوک خوشمزه را تقویت می کند. کباب با سیب و سیب زمینی شیرین پخته شده است، و آن را یک وعده غذایی عالی در یک گلدان می کند .
آنچه شما نیاز دارید
- 1 کباب گوشت گوسفند بدون چربی (3 تا 4 پوند، چربی کمرنگ شده)
- 1 قاشق غذاخوری روغن نباتی
- 1/3 فنجان عسل
- 1/4 فنجان آب پرتقال
- 1/4 فنجان کنسانتره آب سیب منجمد (یخ زده)
- 2 قاشق چای خوری فلفل سیاه
- 1 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای (بسته بندی شده)
- 3 سیب زمینی شیرین (سه ماهه)
- 3 سیب بزرگ (ذرت و ردیف)
چگونه آن را بسازیم
- فر را به دمای 375 درجه فارنهایت حرارت دهید
- یک کوره بزرگ اجاق گاز دار هلندی را با روغن گیاهی کت و پوشش دهید تا بیش از حد حرارت متوسط باشد. وقتی خیلی گرم، کبابی خوک را اضافه کنید. طبخ را بچینید تا گردو بگذارید تا زمانی که تمام طرفها در حدود 6 دقیقه قهوه ای شوند. از گرما خارج شوید
- در یک کاسه متوسط، عسل، آب پرتقال، کنسانتره آب سیب، فلفل و قند قهوه ای را ترکیب کنید. قاشق بر روی کباب خوک سیب زمینی شیرین را در اطراف گوشت خوک قرار دهید. پوشش و پخت را برای 2 ساعت بپوشانید. خوک باید حداقل 145 F را در یک دماسنج فوری بخواند، حداقل دمای امن برای گوشت خوک.
- محل تخم مرغ را در اطراف گوشت خوک قرار دهید. پخت، کشف شده، اغلب بتینگ، به مدت 20 دقیقه، یا تا زمانی که سیب فقط مناقصه. بگذارید گوشت خوک را 10 دقیقه قبل از برش بگذارید. سوپ گوشت خوک را با سیب زمینی شیرین و سیب سرو کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 533 |
| چربی کل | 24 گرم |
| چربی های اشباع شده | 8 گرم |
| چربی غیر اشباع | 11 گرم |
| کلسترول | 129 میلی گرم |
| سدیم | 105 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 33 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 46 گرم |