نگهداری زردآلو و سس کباب کردن را برای ایجاد یک سس افسانه برای این کباب آسان آسان. توپ های گوشتی با ترکیبی از گوشت گاو و گوشت خوک و گوشت خوک ساخته شده اند. سوار کردن توپ های گوشتی یا پختن آنها.
برای یک سس تند، اضافه کردن برخی از دانه های فلفل قرمز خرد شده به مخلوط سس. پودر آهسته این کیک پودر خوشمزه شیرین ترش را آسان می کند تا آماده و خدمت کند.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 کیلوگرم گوشت گاو بریزید
- 1 کیلوگرم سوسیس خوک خفیف (یا از تمام گوشت گاو استفاده کنید)
- 2 فنجان خرده نان نرم
- 2 عدد تخم مرغ
- 1/2 فنجان پیاز خرد شده
- 2 قاشق غذاخوری جعفری تازه (ریز ریز شده، یا 2 قاشق چای خوری جعفری خشک)
- 2 قاشق چای خوری نمک
- 1/2 قاشق چای خوری پودر سیر
- برای سس:
- 1 (12 اونس) گلدان زردآلو نگهداری می شود
- 3/4 فنجان
- سس باربیکیو
چگونه آن را بسازیم
- ترکیب گوشت گاو، سوسیس، خرده نان، تخم مرغ، پیاز، جعفری، نمک و نمک سیر؛ سپس به آرامی مخلوط کنید سپس با دستان خود شکل دهید تا شکلات های کوچک گوشتی ایجاد شود.
- براون در یک کاسه بزرگ و یا پختن در 350 F (در قفسه در پانل پخت) 30 دقیقه، تبدیل به قهوه ای هر دو طرف.
- قیف کبابی قهوه ای را در کیک کوه قرار دهید.
- مخلوط نگهدارنده زردآلو و سس کباب را در یک کاسه بر روی گرمای متوسط ترکیب کنید. نوشیدنی را تا گرم کنید و سپس سس را بر روی کیک پودری بگذارید.
- برای 3 تا 5 ساعت روی LOW بپوشانید و آن را طبخ کنید.
- توپ های خوراکی را با برنج بگذارید و یا آنها را به آرامی و یا کم در آشپزخانه آهسته نگه دارید و به عنوان یک اشتها آور به آنها غذا بدهید.
4 تا 5 دهان کباب می سازد.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 181 |
| چربی کل | 8 گرم |
| چربی های اشباع شده | 3 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 53 میلی گرم |
| سدیم | 588 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 15 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 11 گرم |