فصل رشد در ایالت نبراسکا طولانی ترین در کشور نیست - اما کوتاه ترین آن هم نیست. باغ های حیاط خلوت و آشپزخانه در سراسر کشور فراوان هستند، بنابراین تعداد زیادی از مردم به طور کامل با آنچه که در فصل است وجود دارد. اگر شما یکی از آنها نیستید، این راهنمای را برای میوه ها و سبزیجات فصلی نبراسکا بررسی کنید تا به شما حس می کند که چه موقع رشد می کند.
نبراسکا پر از مزارع و بازار کشاورزان است. اکثر آنها از ماه مه تا سپتامبر یا اوایل ماه اکتبر، فضای باز و فصلی هستند. فصل اوج تا پایان ماه ژوئن تا اوت است، زمانی که میوه ها و سبزیجات تازه و سریع به بازار عرضه می شود. همچنین نگاه کنید به گوشت و تخم مرغ محلی شده، خرده پخته شده، و نگهدارنده های قدیمی.
هکتار در هکتار بر روی چهار مایل مربع مرتع در نبراسکا وجود دارد و بعضی از آن زمین ها اگر زمین های گوشتی برای گوشت گاو تغذیه شده است. تعداد کمی از بوتکر های ارگانیک در باست، پروانه ای Acres Cattle در استنتون و Circle Arrows Longhorns در هریسبرگ هستند.
مطمئنا، ذرت شیرین محلی درمان زیادی در بسیاری از ایالات است، اما نبراسکا آن را عمیق به هویت خود کار کرده است. من ذرت را به صورت کباب شده یا کیک می چرخانم - روش های عالی برای کیک شیرین ذرت را اینجا پیدا کنید .