عکس های Jell-O را به مهمانی روز سنت پاتریک تان با جین گینس و ژله سبز جالب ببرید. این یک پیچ و تاب و بد بو در دستور استاندارد Jell-O shot است و شما شگفت زده خواهد شد که چگونه کار می کند.
این دستور غذا همه چیزهایی است که ما در مورد الکل ایرلندی دوست داریم . در حقیقت، این همه چیز را در یک بمب خودرو ایرلندی پیدا می کند ، فقط به شکل ژله ای است. این یک ژلاتین دو لایه است که توسط گینس (و یا یکی دیگر از استوانه) و ویسکی ایرلندی در پایین و یک لایه کرم سبز ایرلندی سبز گرفته شده است.
اگر شما مجبور به رنگ آمیزی مواد غذایی سبز باشید، لایه بالا شبیه به کف روی پانچ گینس است.
گینس و سبز یک دستور العمل سرگرم کننده است که نسبتا سریع به مخلوط کردن است. این باید بیش از 30 دقیقه برای آماده سازی (از جمله 20 فقط منتظر ژلاتین برای راه اندازی). بعد از لایه دوم، شما باید چند ساعت به طور کامل تنظیم کنید.
این دستورالعمل حدود 28 عکس ژلاتین 2 اونس را ایجاد می کند.
آنچه شما نیاز دارید
- 3/4 فنجان
- گینس
- 1/4 فنجان
- ویسکی ایرلندی
- 1/2 فنجان
- کرم ایرلندی
- 4 پاکت نامه (4 قاشق غذاخوری کل) ژلاتین بی نظیر، تقسیم شده است
- 1/1 فنجان آب گرم، تقسیم شده است
- رنگ سبز مواد غذایی
چگونه آن را بسازیم
پایه ژیلت گینس را بسازید
- پور گینس را به یک کاسه اضافه کنید و 3 پاکت (3 قاشق غذاخوری) از ژلاتین اضافه کنید.
- اجازه دهید این مدت حدود 2 دقیقه بماند
- ویسکی ایرلندی و 1 فنجان آب گرم را اضافه کنید.
- مخلوط کن تا ژلاتین به طور کامل حل شود.
- مقدار مساوی را به عینک های شات اضافه کنید، اتاق را برای لایه دوم بگذارید.
- حدود 20 تا 30 دقیقه در یخچال نگهداری کنید.
نکته: آب شما نیازی به جوشیدن ندارد، اما باید ژلاتین را از بین برد.
برای این لایه اول، شما لازم نیست ژلاتین به طور کامل تنظیم شود. با این حال، شما می خواهید یک پایه نیمه جامد داشته باشید، زیرا لایه دوم هنوز گرم خواهد شد. این ممکن است برخی از ژلاتین قهوه ای را به لایه سبز آغشته کند. این به نظر نمی آید، فقط رنگ سبز خالص ندارد.
لایه سبز ژلاتین را ایجاد کنید
اگر از یک کاسه برای این لایه استفاده می کنید، ابتدا آن را بشویید. شما ممکن است قادر به دیدن آن نیستید، اما احتمالا برخی از ژلاتین در داخل آن که در حال حاضر تنظیم شده است وجود دارد.
- کرم ایرلندی را به یک کاسه ریخته و 1 پاکت (1 قاشق غذاخوری) ژلاتین اضافه کنید.
- اجازه دهید این مدت حدود 2 دقیقه بماند
- 1/2 فنجان آب گرم اضافه کنید و تا زمانی که ژلاتین حل شود، هم بزنید.
- حدود 4 قطره رنگ آمیزی مواد غذایی سبز را اضافه کنید و هم بزنید اگر میخواهید سبز را تیره تر کنید، قطره های بیشتری اضافه کنید.
- به آرامی ژلاتین سبز ایرلندی سبز را در بالای ژلاتین گینه گزی قرار دهید.
- سرد کردن 2 تا 3 ساعت یا تا زمانی که کاملا راه اندازی شود.
گزینه های خدمت
همانطور که با هر ژل شات، شما می توانید از طریق روش های مختلف خدمت کنید.
- فنجان پلاستیکی یکبار مصرف.
- عینک های شات بزرگ - کسانی که با یک کاسه بزرگ بزرگ کار می کنند - یا عینک قدیمی.
- به عنوان یک ورق: لایه های ژلاتین را به یک ظرف یا تابه بریزید و یک بار آنها را به مربع بریزید.
درباره ژلاتین
حتی اگر این عکس ها به آنچه که "Jell-O shots" نامیده می شود، بروز کند، این نام کاملا درست نیست. به این دلیل است که ما از مارک Jell-O ژلاتین استفاده نمی کنیم (آنها ژلاتین غیرقابل تحمل را ایجاد نمی کنند). در عوض، از نظر فنی باید عکس های ژلاتین یا ژله نامیده شود.
در بسیاری از فروشگاه های مواد غذایی، ژلاتین بی نظیر از علامت های تجاری مانند ناکس پیدا خواهید کرد. این اغلب در جعبه حاوی چهار پاکت نامه، هر کدام با 1/4 اونس یا 1 قاشق غذاخوری از ژلاتین یافت می شود. مقدار کل ژلاتین مورد نیاز برای هر دو لایه 1 اونس یا 4 قاشق غذاخوری است.
اگر شما از یک ژلاتین به غیر از ناکس استفاده می کنید، ممکن است نیاز به اندازه گیری ژلاتین داشته باشید.
این عکس ها را در ارزان قرار دهید
بدون نیاز به خرید یک بطری بزرگ از ویسکی ایرلندی یا کرم و یا یک شش بسته گینس کامل اگر شما نمی خواهید. مطمئنا، بارگیری از قفسه ی شما یک ایده بد نیست، اما شما می توانید کمی پول با این دستور غذا را ذخیره کنید.
برای ساخت دستورالعمل دقیق بالا، یک بطری گینس را انتخاب کنید (فروشگاه های زیادی را به صورت تک نفره)، یک بطری مینیاتوری از ویسکی ایرلندی و دو دقیقه از کرم ایرلندی. اگر فروشگاه نوشیدنی حداقل از یک کرم ایرلندی مانند Baileys نداشته باشد، کرم دیگری مانند RumChata فقط خوب عمل می کند.
عکس های گینس و سبز چقدر قوی هستند؟
ما سه نوع الکل را در این تصاویر Jell-O مخلوط کردیم، بنابراین شما فکر می کنید که آنها بسیار قوی هستند، درست است؟ لزوما به این دلیل نیست که بزرگترین حجم آن از 5.5٪ ABV استات برخوردار است. علاوه بر این، ما کل الکل را با همان مقدار آب مطابقت می دهیم، بنابراین عکس های نهایی نسبتا خیره کننده هستند.
اگر شما از گینس اضافی استوت، جیمسن ایرلندی ویسکی ، و کرم ایرلیس Baileys استفاده کنید، گینس و سبز محتوای الکل حدود 9٪ ABV (18 اثبات) را داشته باشد.
در جهان تیراندازان حزب ، این بسیار ملایم است. با این حال، همانگونه که از عکسهای Jell-O می دانیم، خوردن غذا بسیار آسان است و قبل از اینکه شما آن را بدانید، ممکن است مست شود.
مهم نیست که چقدر بزرگ آنها طعم، فراموش نکنید که این الکل هستند.