سیر روغنی شفاف و شگفت انگیز است
سیر پخته شده یک تغییر کامل سیر خام است. شیرین، خفیف و خوشمزه، شما می توانید از انواع سیر مانند سس پاستا به عنوان پیتزا ، سیب زمینی پخت و پز ، سوپ استفاده کنید.
سیر پختن سیر را خنثی می کند، چیزی که کاملا شفابخش است، و در عین حال با شکوهی جادویی، جای خود را می گیرد.
بافت سیر برشته شده نرم، تقریبا خامه است، بنابراین شما می توانید آن را فقط بر روی کراکر یا bruschetta گسترش و خوردن آن به عنوان یک میان وعده.
دستورالعمل های زیر به شما نشان می دهد که چطور یک لامپ کامل سیر را کباب کنید:
- کوره خود را به دمای 400 درجه فارنهایت برسانید.
- با استفاده از یک چاقو آشپزخانه، بالای لبه سیر را بریزید. این هدف نهایی شما می خواهید به تر و تمیز کردن، قرار دادن بالای لامپ سیر مسطح و قرار دادن گوشت خوک سیر در داخل.
- سیر را روی مربع فویل آلومینیومی قرار دهید. برخی از روغن زیتون را بر روی لامپ سیر، به ویژه منطقه که در آن گاوها در معرض قرار می گیرند، ریزش دهید.
- کمی سس کیکر را روی سیر بپاشید.
- فویل را در اطراف سیر گذاشته و کل بسته را به اجاق انتقال دهید. حدود 30 دقیقه کباب یا تا زمانی که میخک ها نرم باشند.
- اجازه دهید سیر بو داده را برای حدود ده دقیقه خنک نگه می دارد و سپس می توانید از گل میخک ها را جدا کنید و سیر روغنی را از پوسته گل میخک جدا کنید. سپس سیر برنج را روی کراکرها پخش کنید یا از دستور غذا مورد علاقه خود استفاده کنید.