این سیب زمینی پودر سیر ساده با مقدار زیادی سیر، شیر و کره ساخته شده است. برای کاهش کالری کمی از یک شیر چربی پایین استفاده کنید یا از نصف و نیم برای یک کباب غنی تر استفاده کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 7 فنجان سیب زمینی خرد شده و مکعبی مانند راسل
- 6 گل میخک سیر، پوست کنده
- 1/2 فنجان شیر، کم چرب، منظم، یا
- نصف نصف
- 1/4 فنجان پنیر پارمسان، رنده شده، اختیاری
- 2 قاشق غذاخوری کره (یا بیشتر اگر دوست دارید)
- 1/2 قاشق چای خوری نمک یا طعم
- 1/8 قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه تازه
چگونه آن را بسازیم
- سیب زمینی و سیر را در یک کاسه بزرگ قرار دهید. پوشش را با آب و سپس به حرارت بالا جوش داده شود. کاهش گرما.
- بیدار شدن 20 دقیقه. تخلیه سیب زمینی
- محل سیب زمینی و سیر را در یک مخلوط بزرگ مخلوط کنید. *
- مواد باقی مانده را اضافه کنید مخلوط کردن یا ضرب و شتم با یک میکسر الکتریکی تا صاف.
* اگر یک سیب زمینی را غنیتر داشته باشید، سیب زمینی را از طریق آن اضافه کنید، همانطور که آن را به مخلوطی اضافه کنید. این باعث می شود سیب زمینی پهن بسیار نرم و صاف باشد.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 180 |
| چربی کل | 5 گرم |
| چربی های اشباع شده | 3 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 15 میلی گرم |
| سدیم | 219 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 29 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 5 گرم |