این پودینگ وانیلی (krema vanilia-in یونانی: κρέμα βανίλια، تلفظ شده: KREH-mah vah-NEEL-yah) یک استاندارد در خانه یونانی است. مناسب برای نوزادان، puddings ذرت ترشی نیز مورد علاقه های بچه ها در تمام سنین است، و با اضافه کردن میوه، می توان به بسیاری از استفاده از صبحانه تا میان وعده به دسر اقتباس شده است.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 1/2 فنجان شیر کامل
- 6 قاشق غذاخوری شکر
- 1/2 قاشق چای خوری
- عصاره وانیلی
- 4 قاشق غذا خوری
- نشاسته ذرت
- 1 قاشق چای خوری
- پوست نارگیل رنده شده
چگونه آن را بسازیم
- 1 تا 4 کاسه دسر را در یخچال قرار دهید تا خنک شود.
- یک گرم فنجان شیر گرم ( گرم و نرم )، شکر و ذرت را اضافه کنید و برای حل کردن هم بزنید.
- در یک ظرف پز بر روی گرمای متوسط، شیر باقی مانده، عصاره وانیلی، پوست پرتقال را ترکیب کرده و ترکیب کنید. به محض این که بخار شروع به افزایش می کند، مخلوط شیر / شکر / ذرت را اضافه کنید، به طور پیوسته ادامه دهید.
- وقتی شروع به ضخیم شدن می کند، از گرما خارج می شود.
- قاشق را به داخل کاسه های سرد، اجازه می دهد تا خنک و خدمت کرده و یا در یخچال قرار داده و خنک شوند تا آماده خدمت شوند.
پیشنهادات ارائه: این یک پودینگ اساسی بسیار متنوع است. میوه خالص را بلافاصله پس از برداشتن از گرما برای ایجاد یک پودینگ میوه ای اضافه کنید. می توان آن را با غلات مخلوط کرد، یا با میوه و خرد کرم به نظر می رسد، و خلاقیت خود را تغییرات حتی بیشتر خواهد شد.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 199 |
| چربی کل | 5 گرم |
| چربی های اشباع شده | 3 گرم |
| چربی غیر اشباع | 1 گرم |
| کلسترول | 15 میلی گرم |
| سدیم | 67 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 34 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 5 گرم |