یک روز، به جای یک سرباز کور، که به نوشتن کلمات مشغول است، می خواهم آن شخص باشد که شغلی است که کلمات را در آن ایجاد کند.
من می گویم که به دلیل آن بود که باید از لحاظ رضایت بخش ترین لحظات زندگی این شخص زمانی بود که آنها به عنوان "نوشیدن قبل از شام" چیزی شبیه به نظر می رسیدند و آن را با نام "apéritif" (pronounced "ah pair -ie TEEF ")
اما این دقیقا همان چیزی است که aperitif است: یک کوکتل یا سایر نوشیدنی های الکلی که مخصوصا قبل از غذا و یا یک غذای کوچک برای هدف تحریک و تحریک اشتها استفاده می شود.
منظورم این است که مسلما آنچه که باعث اشتها می شود، نوشیدنی های بیشتر است. و البته، نوشیدن بعد از شام اتفاق می افتد، که خود به نام با شکوه گوجه فرنگی می رود .
فکر دوم، افرادی که این کلمات را اختراع کردند انتظارات عمرانی حدود 45 سال داشتند، بنابراین شاید بتوانم کارم را ادامه دهم.
البته، البته. Aperitifs یک چیز واقعی است، و هر چه که شما ممکن است فکر می کنم که یک کوکتل بعد از شام هضم خود را کمک خواهد کرد، یک کوکتل به خوبی شسته شده قبل از شام می تواند کاملا تحریک و اشتها را تحریک کند.
به نظر من، یک نوشیدنی نازک و نجیب فقط چیزهایی است که برای راحت کردن قحط، به خصوص در هوای گرم، زمانی که اشتها کمی دیرتر می شود. معیارهای معمول عبارتند از: شامپاین، کرفس، ورمو یا تلخ. Liqueurers made from anis، مانند ouzo یا anisette، اغلب برجسته هستند.
یک کلمه در مورد vermouth. بله، ویرجینیا، شما می توانید ورمو را بخورید. اگر شما فکر می کنید vermouth چیزی جز epithet بود که در طول لبه شیکر کوکتل خود را در حالی که ریختن در جین muttered، شما تنها نصف سمت راست است.
ورمو در واقع یکی از مواد تشکیل دهنده در یک مارتینی است. اما مشکل این است که، از آنجایی که در چنین مقدار منفی استفاده شده است، اکثر مردم آمریکا، به هر حال، احتمالا عادت به نوشیدن بد ورموت بد دارند. چرا که نه؟ ما در دوران «کثیف مارتینی» زندگی میکنیم، در این صورت همهی شما طعم زیتون زیتون است.
و این تاسف است، زیرا یک ورموت شیرین روی سنگ یکی از لذت های بزرگ زندگی است.
برای اینکه فراموش نکنیم، ورمو شراب است - همانطور که در آن، شما باید آن را بنوشید . آن را با یک چشمانداز مانند یک تنتور تنظیم نکنید.
خوشبختانه Negroni ، یک اپلیکیشن کلاسیک، باز گشت. ساخته شده از قسمت های مساوی جین، ورموهای شیرین و کامپاری، بر روی سنگ خدمت کرده و با پیچ و تاب و پوست پرتقال تزئین شده است، Negroni اثبات این است که aperitifs می تواند به عنوان خوب به عنوان صداهای مزه مزه است.
چالش اصلی با Negroni، همانطور که من اشاره کردم به قبل، این است که آنها بسیار خوشمزه است، تقریبا غیر ممکن است فقط یک. و بعد از دوم، کاملا مشخص نیست که از آن زمان شام می آید، به ویژه اگر شما کسی بود که قصد داشت آن را طبخ کند.
در اینجا 10 برنامه عالی برای خدمت در مهمانی شام بعد ارائه می شود .