این دستور غذای غنی و طعم دهنده ای عالی است که بر روی برنج داغ برای سرگرمی خدمت می کند. ترکیبی از سوسیس تند، مرغ ، گوجه فرنگی، قارچ آرتیشو و زیتون جشن و عجیب و غریب است، اما از غذاهایی که شما به راحتی می توانید در هر فروشگاه مواد غذایی استفاده کنید. و چون آشپزی در آشپزخانه آهسته شما آشپزی می کند، مجبور نیستید غذا بخورید تا زمانی که غذا در آشپزخانه قرار داشته باشد.
Chorizo یک سوسیس اسپانیایی است که کاملا چرب، اما بسیار طعم دار است. بعد از اینکه کوریزو را بریزید، پیاز و سیر را در رگ ها که در پانل سمت چپ قرار دارد بشورید. آنها یک رنگ زیبا نارنجی زرد را تبدیل می کنند و طعم سوسیس را جذب می کنند.
دستور غذای فوق العاده را بر روی برنج قهوه ای پخته شده خدمت کنید. آن را با یک سالاد سبز زده شده با پنیر فتا و برخی از قارچ های فرشته ای پخته شده، یا گلابی و سبزیجات مورد علاقه من همراه با یک لیوان خوب از شراب قرمز اسپانیایی یا پرتقال.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/2 پوند سوسیس کوریو، خرد شده
- 2 پیاز، خرد شده
- 4 میخک سیر، خرد شده
- 2-1 / 2 پوند بدون ران مرغ بدون پوست، برش به نوار
- 2 (14 اونس) قوطی ها گوجه فرنگی ها را با سس بو داده بریزید
- 1 قاشق چایخوری برگ خشک شده
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل
- 1 (6 اونس) می تواند رب گوجه فرنگی باشد
- 1 (14 اونس) می تواند قلب را تحریک کند، تخلیه و خرد شود
- 1 (4 اونس) می توانید زیتون های سیاه را بریزید، تخلیه کنید
چگونه آن را بسازیم
- در یک کاسه متوسط، کوریو را طبخ کنید تا برخی از چربی ها رندر شوند. chorizo را کنار بگذارید
- پودر پیاز و سیر در تپه تا زمانی که تقریبا مرطوب است، حدود 4 دقیقه.
- سوسیس، پیاز، سیر، آبشستگی تابه، مرغ، گوجه فرنگی، سرکه گوجه فرنگی، فلفل و رب گوجه فرنگی را در 4 قوطی کیک پت ترکیب کنید. خوب مخلوط کنید.
- پودر آهسته را بپوشانید و آن را برای مدت 7 تا 9 ساعت یا کم کم بپزید یا تا مرغ به درجه حرارت 165 درجه فارنهایت پخته شود. قلب و زیتون قارچ را با هم مخلوط کنید و 10 تا 15 دقیقه طول بکشد. خدمت به برنج داغ یا کاسکوس.