Dulce de Membrillo: Quince Paste

همه شما باید بدانید این شیرین اسپانیایی

Dulce de membrillo (یا فقط membrillo) یک ژله شیرین، چسبناک و بسیار ضخیم است که از میوه درخت درخت ساخته شده است و یک دسر معمولی است که در اسپانیا خورده شده است، اگر چه با نان تست در میز صبحانه نیز سرو می شود. بر خلاف ژله هایی که ما در ایالات متحده مصرف می کنیم، ممریلو کافی است تا بتواند شکل خود را حفظ کند. Dulce de membrillo دارای طعم شیرین با کمی تیزه است و شبیه به خمیر گواوا در هر دو ظاهر و طعم است.

به زبان انگلیسی، آن را به عنوان یا پنیر کوئینز یا پنیری شناخته می شود.

قهوه چیست؟

درخت کوهی (Cydonia oblonga) یک نسل از سیب و گلابی است و بومی اروپا و بخش هایی از آسیا است. از آنجا که آنها فقط در کالیفرنیا رشد می کنند، قوچ می تواند دشوار باشد. آویز زرد طلایی است و به نظر می رسد یک گلابی بزرگ توده ای، گاهی اوقات با یک بیضی خاکستری فازی. این نه تنها غیر جذاب است، بلکه غذای آن دشوار است و خالص خوبی ندارد. با این وجود، هنگامی که پخته می شود عطر و طعم میوه ای را از رنگ زرد کم رنگ تا عمیق قرمز تغییر دهید.

چگونه Membrillo ساخته شده است

همانطور که مربا، خمیر طوسی با ترکیب میوه با شکر و آب ساخته می شود و در حرارت کم حرارت داده می شود تا آن که به قوام ژلاتین غلیظ شود. مقدار بالایی از پکتین طبیعی در کوسه یک خمیر را تولید می کند که بسیار ضخیم است و dulce de membrillo به طور معمول در مربع یا آجر فروخته می شود و قبل از خدمت بریده می شود.

تا زمانی که شما می توانید دست خود را بر روی بعضی از قهوه، دریافت کنید، سخت است که خود را M embrillo .

چگونه Membrillo فروخته می شود

در اسپانیا، مابرلیو در فروشگاه های مواد غذایی فروخته می شود و همچنین ممکن است در مغازه های شیرینی فروشی فروخته شود. در سوپرمارکت ها آن را در یک ظرف پلاستیکی مهر و موم شده یا در بلوک های کیلو مشاهده خواهید کرد - به سادگی به کارمند بگویید که چقدر می خواهید و قطعه را برای شما برش می دهد.

در ایالات متحده، شما می توانید ممریلوو را در قالب یا قوطی در غذاهای لذیذ و یا فروشگاه های مواد غذایی قومی یا از طریق اینترنت خریداری کنید.

چگونه به Membrillo خدمت کنیم

برای یک دسر نور و یا صبحانه، مرباخوری را در بالای نان تست با پنیر قرار دهید، نامیده می شود membrillo con queso . خمیر کوسه را در برش های نازک بریزید و بریزید و یا بریزید و یا بریزید و یا بریزید و با پنیر نرم یا پنیر خامه ای پخش کنید. بعضی از مردم ترجیح می دهند که مربا را با پنیر مانچگو تهیه کنند، و در نتیجه شیرینی ترجیح می دهند. خمیر کوسه نیز به عنوان یک پر کننده برای شیرینی استفاده می شود.