این ماریناد شبیه یک سس غوطهور ساتای آسیایی است. طعم این سس بادام زمینی تند با هر گوشت خوب کار می کند.
آنچه شما نیاز دارید
- کره 1/2 فنجان (120 میلی لیتر) کره بادام زمینی، خامه ای
- 1/2 فنجان (120 میلی لیتر) چریش، خشک
- 1/4 فنجان (60 میلی لیتر) سس سویا، تیره
- 1/4 فنجان (60 میلی لیتر) سرکه شراب قرمز
- 1/4 فنجان (60 میلی لیتر) عسل
- روغن 1/4 فنجان (60 میلی لیتر)
- 1/4 فنجان (60 میلی لیتر) زنجبیل، خرد شده
- 1/4 فنجان (60 میلی لیتر) پیاز سبز، مالت
- 1/4 فنجان (60 میلی لیتر) سیب زمینی سرخ شده
- 2 قاشق غذاخوری (30 میلی لیتر) روغن کنجد، تیره
- 2 قاشق غذاخوری (30 میلی لیتر) سس چینی چینی
- 2 قاشق غذاخوری (30 میلی لیتر) آب لیمو
- 6 میخک سیر
چگونه آن را بسازیم
1. همه چیز را در پردازنده مواد غذایی ترکیب کنید و ترکیب کنید. گوشت خوک را تا 8 ساعت نگه دارید.
2. مرغ را از زغال اخته جدا کنید و ماریانید را به مدت 5 تا 6 دقیقه در دمای متوسط گرم کنید و اغلب با هم مخلوط کنید.
3. سرخ کردن را انجام دهید و از روغن زیتون استفاده کنید.