این آسان و راحت است که این دستور ساده پنیر مگنوتین ساده بدون گلوتن برای جگرهای بدون چربی، بدون گلوتن، بدون سویا، تخم مرغ و وگان مناسب است و همچنین سالم و خوشمزه است. عالی، درست ؟! و البته، این دستور العمل عالی است برای بچه ها با آلرژی و حتی کسانی که بدون هیچ.
این دستور العمل نیز واقعا آسان به لباس، بنابراین احساس رایگان برای اضافه کردن سبزیجات تازه و سبزیجات شما در دست برای ایجاد این دستور غذا فوق العاده مغذی و ویژه است. مورد علاقه من عبارتند از بروکلی، اسفناج، پیاز، و گوجه فرنگی گیلاس، که هر کدام از آنها می توانند قبل از زمان شسته شوند یا بخار شوند و یا فقط با سس پرت شوند. یا از روغن نارگیل برای یک ظرف غذای کمی غنی تر استفاده کنید.
توجه: این دستورالعمل مناسب برای رژیم های بدون چربی، بدون تخم مرغ، وگان، و بدون گلوتن و بدون گندم مناسب است، اما همانند هر دستور غذای دیگری که برای افراد مبتلا به آلرژی و محدودیت های غذایی است، باید همه برچسب های تغذیه را با دقت مطالعه کنید اطمینان حاصل کنید که مواد تشکیل دهنده مخلوط لبنی (یا گلوتن، تخم مرغ، سویا یا گندم مواد تشکیل دهنده، اگر این مورد برای شما اعمال شود) وجود ندارد.
آنچه شما نیاز دارید
- نانوایی ماکارونی ماست 1 لیوان، مانند پاستای Quinoa Harvest Ancient
- 3 قاشق غذا خوری
- مخمر تغذیه ای
- 1/2 قاشق چای خوری نمک دریایی، به علاوه بیشتر به طعم و مزه
- 1/4 قاشق چای خوری پودر پیاز
- 1/8 قاشق چای خوری پودر سیر
- 1/4 فنجان روغن زیتون یا روغن زیتون
- 1/4 فنجان آرد برنج شیرین
- 2/3/4 فنجان شیر ساده شیرین یا شیر نارگیل شیرین نشده
- 1 قاشق چای خوری سرکه برنج یا سرکه سیب (اختیاری)
- 1/2 فنجان پنیر وگان پنیر بدون گلوتن، مانند Daiya (اختیاری)
- فلفل سیاه تازه و نمک دریا، به مزه
چگونه آن را بسازیم
- یک گلدان از آب شور را به یک جوش نورد بریزید و با توجه به دستورالعمل سازنده، تا زمانیکه آلت تنت ندهید، ماکارونی نباشید . تخلیه و کنار گذاشته شود.
- سس را آماده کنید. در یک کاسه کوچک یا فنجان، مخمر تغذیه ای، نمک دریا، پودر پیاز و پودر سیر را ترکیب کنید. کنار گذاشتن در یک کاناپه متوسط، روغن زیتون یا روغن زیتون را حرارت داده و حرارت دهید. در آرد برنج شیرین را بشویید و به طور مداوم به مدت 3-5 دقیقه بیدار شوید و یا تا زمانی که آرد بوی تند، اما قهوه ای نداشته باشد. در یک جریان پایدار، شیر را در شیر شیر یا نارگیل شستشو دهید، به طور مداوم تکان دهید. مخلوط مخمر تغذیه ای و سرکه برنج را اضافه کنید و برای مدت سه دقیقه بیشتر بخورید یا تا زمانی که سس کمی ضخیم شود. در صورت استفاده، پنیر وگان را بدون استفاده از گلوتن اضافه کنید و آنرا مخلوط کنید تا زمانی که گنجانده شود.
- ماکارونی را با سس بریزید و فقط یک دقیقه یا دوبار دیگر پاستا را گرم کنید. بلافاصله خدمت کنید، خدمت به فلفل سیاه و تازه نمک را به طعم و مزه بدهید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 476 |
| چربی کل | 12 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 8 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 340 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 81 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 11 گرم |