پودر پنیر پودر و روغن کنجد برای ایجاد یک غذای خوشمزه و تند و تیز چینی با هم از این spareribs استفاده می کنند.
آنچه شما نیاز دارید
- 3 پوند spareribs (spareribs کوچک در قفسه های فروخته شده)
- 3 قاشق غذاخوری سس سویا
- 1 قاشق غذاخوری شراب برنج چینی یا شریر خشک
- 1 قاشق چایخوری روغن کنجد
- 1 قاشق چای خوری پودر ادویه پنج عدد
- 1 قاشق چایخوری تازه فلفل سیاه یا سفید، به صورت دلخواه
- 1 سیر گشنیز، مالت
- 1/4 فنجان عسل در 1/2 فنجان آب جوش حل می شود
چگونه آن را بسازیم
- Spareribs را در یک ظرف کوچک قرار دهید.
- در یک کاسه کوچک، سس سویا، شراب برنج چینی، روغن کنجد، پودر پنج پیمانه، فلفل و سیر خرد شده را ترکیب کنید.
- مخلوط را به spareribs اضافه کنید و در یخچال و فریزر به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید. گاهی اوقات برای اطمینان از اینکه spareribs به طور کامل پوشانده شده است، روشن کنید.
- فر را به دمای 350 درجه فارنهایت برسانید. یک ورق کوکی با فویل آلومینیومی بنویسید یک قفسه را بر روی ورق کوکی قرار دهید و گوشت خوک را در قفسه قرار دهید.
- خوک را 60 تا 60 دقیقه یا تا زمانی که کمربندها شروع به کاهش می کنند و درجه حرارت آن به 160 درجه فارنهایت برسد.
- چندین بار در طی شستشو اسپارریس ها را با مخلوط عسل و آب بریزید. قبل از خدمت به طور خلاصه بریزید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 1033 |
| چربی کل | 70 گرم |
| چربی های اشباع شده | 25 گرم |
| چربی غیر اشباع | 31 گرم |
| کلسترول | 274 میلی گرم |
| سدیم | 687 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 32 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 68 گرم |