پودر پنج پیمانه اولین دارو «خوب» بود؟
اگر چه ریشه های دقیق پودر پنج پیمانه به تاریخ گم شده است، برخی فکر می کنند که چینی ها در حال تلاش برای ایجاد یک "پودر تعجب" که تمام پنج عنصر را شامل می شود. تمام پنج طعم دهنده - ترش، تلخ، شیرین، تند، و شور - در پنیر پنیر پیتزا یافت می شود. سپس دوباره ممکن است یک آشپز به طور تصادفی بر این ترکیبی از ادویه جات و تکه تکه شود و متوجه شد که قدرت آن را به آرامش بخشیدن به ظریف ترین ظروف.
به هر حال، شکی نیست که پودر پنج پیمانه منحصر به فرد است.
البته، امروزه ترکیب خاصی از ادویه جات ترشی جات که برای پودر پنج پیمانه استفاده می شود متفاوت است. در واقع، برخی از مارک ها با دقت بیشتری می توانند به عنوان "پودر هفت پیتزا" نامگذاری شوند، زیرا حاوی هفت ماده است. دستورالعمل استاندارد برای رازیانه، میخک، و دارچین، همراه با ستاره ای و فلفل قرمز سچوان نیز مورد نیاز است. با این حال، شما همچنین پودر پنج ادویه ساخته شده با cassia (یک عضو از خانواده همانند دارچین)، زنجبیل، ماکارونی و حتی شیرین بیان (عصاره ستاره دارای طعم شیرین بیان فوق العاده) است. احساس رایگان به آزمایش با انواع مختلف تا زمانی که شما پیدا کردن یکی از شما بهترین را دوست دارید.
پودر پنیر پنیر بطری اغلب در سوپرمارکت های محلی یافت می شود. با این حال، اگر در صورت امکان، من توصیه می کنم خرید آن را از بازار آسیا. شما کمتر می پردازید و مخلوط ادویه ای معتبرتر خواهد بود. مزیت اضافه این است که آن را اغلب در کیسه های پلاستیکی بسته بندی می شود، به طوری که می تواند عطر را از بین ببرد و به شما فرصتی برای مقایسه مارک ها قبل از خرید می دهد.
در خانه، از کیسه بیرون بریزید و در یک محل خشک در یک آبجکت مهر و موم ذخیره کنید.
در زیر من یک دستورالعمل اولیه برای پودر پنج پیمانه را همراه با چندین ظروف که از عطر و طعم قدرتمند آن استفاده می کنند ارائه کرده ام. اما استفاده شما از پودر پنج پیمانه را به دستور العمل های خاص محدود نمی کند - هر زمانی که می خواهید عطر و طعم را برای جوشاندن سرخ کرده، سوپ و ظروف قرمز پخته کنید، آن را اضافه کنید.
این کار با گوشت خوب انجام می شود و یک ماریناد عالی است. (گاهی اوقات بسته های پنبه پنیر ماریانا که به طور خاص برای مرغ در بازارهای آسیایی طراحی شده اند را پیدا خواهید کرد). فقط به خاطر صرفه جویی در وقت صرفه جویی کنید - کمی طول می کشد.
دستور پخت
- چگونه پودر ادویه پنج پیمانه
- ادویه جات ترشی جات آجیل پنیر ادویه جات ترشی جات
- گوشت گاو گوشت گاو سرد (با استفاده از سه ماده از پودر پنیر پنیر)
- مرغ پنج عنصر
- هویج سرامیکی با پودر پنج پیمانه
- هاوایی Luau رشته های گوشت گاو کبابی
- کوفته ی مرغ با کاغذ بسته بندی شده
- Spareribs آسان Braised
- ویتنامی Five-Spice Cornish بازی جوجه ها - از راهنمای راهنمای به کباب کردن و کباب کردن
- شکلات فیوژن Fondue
مقالات مرتبط: پنج پودر ادویه: کدام ادویه کدام است؟ - چگونه ادویه های فردی به طعم شیرین، ترش، تلخ، شور و طعم پودر پنج ادویه کمک می کند؟
دارچین - یکی از مواد تشکیل دهنده پودر پنج پنیر. مقاله شامل سابقه ادویه، همراه با اطلاعات مربوط به ذخیره و استفاده و مزایای بهداشتی است. همچنین، تفاوت میان دارچین و کاسی را توضیح می دهد.