این دستور غذا برای لوبیای عدس گیاهی، گیاهی ، گیاهی و گلوتن ساخته شده با برنج و عدس برای تهیه و صرفه اقتصادی برای خانواده های دارای بودجه مناسب است. بهترین از همه، این یکی از دستور العمل های کلوچه گیاهخواری و دستور العمل های قرمز عدس است که مانند خاک اره طعم نیست!
این فقط از چندین ماده ارزان قیمت ساخته شده است، این یک راه عالی برای کشیدن دلار است، از برنج باقی مانده استفاده کنید و پروتئین مورد نیاز خود را به خانواده بدهید. یک فنجان عدس پخته شده حاوی 18 گرم کامل است.
در حالی که این لوبیای عدس در هر روز سالی عالی است (و ناهار به مدرسه عالی و یا کارهای ناهار می پردازند)، می توانید آن را در شیرینی گیاهی بخورید ، با غذای سیب زمینی مورد علاقه خود بشوید، و از آن به جای بوقلمون، ژامبون یا حتی tofurkey لذت ببرید برای یک روز تعطیل
اگر عدس و برنج غذاهای بدون گلوتن هستند، اگر این را برای کسی که دارای حساسیت به گلوتن است تهیه کنید، اطمینان حاصل کنید که تمام محصولاتی که استفاده می کنید، به ویژه سس کچاپ و سس کباب، بدون گلوتن هستند یا در یک پروتئین بدون گلوتن .
آنچه شما نیاز دارید
- 1/1 فنجان عدس (عدس قهوه ای ساده بهترین هستند)
- 3 1/2 فنجان آب (یا سبزیجات سبز)
- 2 پیاز (کباب شده)
- 2 میخک سیر (منگنز)
- 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 2 فنجان برنج pre-cooked
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1/4 فنجان کچاپ (یا سس کباب)
- 1/2 قاشق چای خوری مریم گلی
- 3/4 قاشق چای خوری ایتالیایی اسپری
- 1/4 فنجان کچاپ
چگونه آن را بسازیم
- اجاق حرارت را به 350 درجه فارنهایت بشویید. عدس را بشویید و تخلیه کنید.
- سوپ یا سوپ بزرگ را با آب یا سبزیجات پر کنید و عدس را اضافه کنید. برای جوشاندن، حرارت دادن را کاهش دهید و حدود 30 دقیقه آن را بپوشانید تا پخته شود. برای این عدس در زمان پخت و پز نگذارید زیرا شما می خواهید آنها را بسیار نرم و راحت بشویید.
- به طور کامل تخلیه و سپس عدس را خیس کنید در حالی که هنوز گرم است و تا زمانی که کمی بیش از نصف شکر باشد. کنار گذاشتن
- در یک اسطوجه، پیاز و سیر را در روغن زیتون 3 تا 5 دقیقه یا تا زمانی که نرم است، سوپ کنید.
- در یک کاسه بزرگ، پیاز، سیر و روغن زیتون را با عدس شل ترکیب کنید و برنج، نمک، سس گوجه فرنگی یا سس کباب، مریم گلی و چاشنی ایتالیایی را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید.
- مخلوط کل عدس را به آرامی مخزن خمیر را روغن زده کنید. کمی سس گوجه فرنگی را در بالا بریزید.
- پودر کبد عدس را برای 1 ساعت پخت و با سس گوجه فرنگی اضافی هر 15 دقیقه یا بیشتر بخورید. اجازه دهید آن را کمی قبل از برش و خدمت خنک نگه دارید، زیرا این امر باعث می شود که کره عدس قوی تر شود.
پیش رو
برای سبک زندگی شلوغ، این قوطی را می توان قبل از زمان برای پخت سریع در روز بعد ساخته شده است. روز قبل لوبیای عدس را آماده کنید، آن را در یک تابه بگذارید، آن را با پوشش پلاستیکی بپوشانید و آن را سرد کنید. اطمینان حاصل کنید که قبل از سرد کردن با سس کچاپ یا کباب کردن نباشید. روز بعد، اجازه دهید آن را به درجه حرارت اتاق، با سس اضافی بالا، و سپس با استفاده از دستورالعمل فوق، آن را پخت.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 419 |
| چربی کل | 6 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 482 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 77 گرم |
| فیبر رژیمی | 6 گرم |
| پروتئین | 15 گرم |