نوع شکل از هندوانه های آدراریک تا قهوه ای

01 از 06

Figs - از Adriatics به Kadotas

انجیر تازه به طور قابل توجهی شکننده هستند (اغلب آنها اغلب حتی زمانی که کاملا به تنهایی باقی مانده اند، تقسیم شده اند). به همین دلیل، انجیر محلی اغلب تنها انجیر تازه است که یک فرد می تواند بدون عقیده به جهان از نمونه های خرد شده و نیمه خراب (و یا همان بد، میوه برداشت قبل از آن رسیده است!).

با این حال، پیدا کردن انجیر محلی رشد می تواند در خارج از کالیفرنیا روی حیله و تزویر باشد، هرچند که در دماهای زمستانه که کمتر از 20 درجه فارغ التحصیل می شوند، می توانند رشد کنند. بنابراین موفق باشید، مراقب باشید و چشم خود را برای پنج عنصر مشترک از انجیر (لیست شده در اینجا) در بازارهای نزدیک شما وجود دارد باز.

در حال حاضر انجیر؟ این 10 دستور سریع سریع را ببینید تا بیشتر از آنها استفاده شود.

02 از 06

شکلات آدراریک

این رنگ های سبز به رنگ سبز به رنگ زرد کمی گاهی اوقات نامیده می شود "انجیر سفید" برای رنگ نور آنها. من نیز دیده ام که آنها به عنوان "انجیر آب نبات جادویی" فروخته می شوند، زمانی که مثل آنهایی که در اینجا عکس می گیرند، به فروش می رسند. آنها از رنگ صورتی به درخشان قرمز درخشان و عطر و بوی شیرین برخوردارند.

انجیر Adriatic در ماه ژوئن و دوباره در ماه اوت برداشت می شود. طبیعت فوق العاده شیرین آنها به این معنی است که آنها به طور خاص به عنوان یک دسر ساده میوه به تنهایی کار می کنند.

03 از 06

ماموریت سیاه و سفید

مگس مگس سیاه بسیار شیرین هستند (گاهی اوقات آنها حتی کمی از شربت شبیه سازی می شوند) و به همین دلیل مناسب برای خدمت دشت یا با ماست یا پنیر تازه سیب زمینی (مانند mascarpone، Fromage blanc یا پنیر کشاورزان ) برای دسر مناسب است. آنها پوست پوست بنفش و گوشت صورتی تیره دارند.

04 از 06

قهوه ای ترکیه Figs

انجیر براون ترکیه دارای پوست بنفش تیره قهوه ای است که طعم ملایمتری نسبت به انجیر دیگر دارد و قابل توجهی کمتر از مگس مگس سیاه است. انجیر براون ترکیه به خوبی در سالاد و یا در دسر که در آن از شیرینی استفاده می شود کار می کنند. اگر همه شما دارای بوقلمون قهوه ای هستید و می خواهید دسر را بخرید ، می توانید از آنها برای ساختن شکلات مرغ استفاده کنید.

05 از 06

Figs Calimyrna

انجیر Calimyrna نسبتا بزرگ است، با پوست کمی طلایی و یک گوشت صورتی است که دارای عطر و بوی دلپذیر است. همه ی انجیر ها این نوشیدنی ها را دارند (به همین دلیل آنها با آجیل خیلی خوب هستند)، اما این ها دارای حس قویتری نسبت به آنهاست. علاوه بر این، با ظاهری شگفت انگیز صورتی خود، Calimyras زرق و برق دار فقط برش داده شده و به عنوان به عنوان خدمت کرده است.

06 از 06

Figs Kadota

انجیر Kadota دارای پوست سبز سبک و کمتر شیرین از انجیر دیگر است. آنها خيلي خيلي خوب هستند (خوب، واقعا، و اگر آنها تنها انجير در دست باشند، افسانه خواهند شد!)، اما با چيز ديگري گرم ميشويد (من فکر مي کنم که Honey-Fried انگشت ها در اینجا، اگر شما باید بدانید). من شناخته شده است که آنها را فقط با مقدار کمی از نمک به شیرین کردن آنها را به آنها ضربه، آن را برای همه نیست، اما برای کسانی که دوست داشتنی vibe شور، شیرین خوب است.