این دستور العمل سریع و آسان برای یک سالاد یا گوشت خوک گیاهی و وگان با لوبیا سیاه و مقدار زیادی سبزیجات است. نگران نباشید، کوسکوس را با مواد دیگر بشویید و خدمت کنید! از سبزیجات پخته شده تازه، سبزیجات کنسرو شده یا سبزیجات یخ زده تهیه شده استفاده کنید - هر چه در دست دارید.
توجه داشته باشید که این سالاد مشروب سیاه و یا دستور العمل pilaf یک تن از گیاهان اضافی و ادویه جات اضافی اضافه نیست، بنابراین، اگر شما ممکن است بخواهید یک تکه پودر چیلی، یک ترکیب ادویه مانند خانم Dash یا حتی فقط سیر نمک نمک یا نمک طعم دار، شما قطعا می خواهید از یک روغن زیتون با کیفیت و نمک دریایی یا نمک کوشر به جای نمک معمولی استفاده کنید. به همین ترتیب، شما همچنین می خواهید از سبزیجات با کیفیت خوب یا سبزیجات استفاده کنید. من تقریبا همیشه خودم را عوض می کنم تا یک سوپ از قبل تهیه کنم. مطمئن نیستم چجوری انجامش بدم؟ در اینجا یک دستور العمل سبزیجات سبزیجات ساده و پایدار برای سعی کنید.
این سالاد سالاد کاسکوس با مشروب سالم و یا گوشت خوک و گوشت خوک هر دو گیاهخواری و وگان است، اما کوسکوس بدون گلوتن نیست، بنابراین این دستور بدون گلوتن نیست. اگر شما به دنبال یک سالاد نخود فرنگی بدون گلوتن یا دستور العمل pilaf هستید، از کوینو یا غلات غلیظ بدون گلوتن مانند ارزن ، کانیوا یا تفت استفاده کنید.
دستور غذا از غذاهای فوق العاده.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/1 فنجان کاسکوس
- 12 اونس می تواند لوبیای سیاه، تخلیه شود
- 2 فنجان سوپ سبزیجات
- 1 فنجان سبزیجات مخلوط خرد شده، هر نوع
- 1 پیاز، کباب شده
- 2 ساقه کرفس، خرد شده
- فلفل قرمز ضخیم، خرد شده
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- نمک و فلفل به مزه (بهترین نمک دریا یا نمک کوشر)
چگونه آن را بسازیم
اول، سبزیجات خود را آماده کنید. سبزیجات تازه تازه خود را تا زمانی که به آرامی مرطوب می شود، بخورید یا اگر از سبزیجات یخ زده استفاده می کنید، آنها را در مایکروویو طبق دستورالعمل های بسته گرم می کنید.
بعد، کوسهو را آماده کن. سبزیجات سبزیجات را به یک جوش متوسط در پخت بریزید. پس از جوشاندن، کوسکوس را اضافه کنید، آن را یک بار هم بزنید، روی تابه بپوشانید و گرما را خاموش کنید. شما همچنین می توانید پان را از گرما خارج کنید.
اجازه دهید که کوسکوس حدودا 5 تا 8 دقیقه بماند، سپس درب را بردارید و با کمی چنگال، کمی کوسکوس را خیس کنید.
ترکیب تمام مواد را با هم بزنید تا خوب مخلوط شود. خدمت گرم
همچنین نگاه کنید به: نحوه آماده سازی کوسه
مثل سوپ گوشتی؟ در اینجا بیشتر ایده های سوپ گیاهخواری و وگان را امتحان کنید: