هویج شیرین به طور طبیعی با بادام، آمارتو و یک اشاره دارچین تقویت می شود. اگر شما لیمو آروماتیک ندارید یا نمی توانید از آن استفاده کنید، عصاره بادام را به صورت دستورالعمل در دستور غذا قرار دهید. این ظروف ظریف اما ساده و سریع است.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/4 فنجان بادام زمینی
- هویج 1 پوند تازه، بریده شده و پوست کنده
- 1/2 چوب (4 Tablespoons) کره
- 1/4 فنجان
- لیمو آجیل (ممکن است 1 قاشق چای خوری عصاره بادام جایگزین شود)
- 1/8 قاشق چای خوری
- دارچین
- نمک و سفید
- فلفل به مزه
چگونه آن را بسازیم
- بادام به اندازه کافی نان برشته شده در یک کاسه خشک خشک می شود تا شروع به تبدیل شدن به قهوه ای باریک و بوی معطر شود. کنار گذاشتن
- هویج را به شکل سکه های 1/8 اینچ ضرب کنید.
- هویج را در یک کاسه سنگین با کره قرار دهید و به آرامی در حدود 3 دقیقه بجوشانید، گاهی اوقات تکان دهید.
- آمارتو، دارچین، فلفل را اضافه کنید.
- ادامه دهید تا وقتی که هویج اندک اند، اما نوشیدنی نباشند. بادام زمینی تند را بشویید و خدمت کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 169 |
| چربی کل | 14 گرم |
| چربی های اشباع شده | 5 گرم |
| چربی غیر اشباع | 6 گرم |
| کلسترول | 20 میلی گرم |
| سدیم | 54 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 10 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 3 گرم |