اسکواش بلوط دودی

این دستور غذای عالی برای هر گوشت دودی است یا می تواند علاوه بر خوشمزه ای برای سوپ ها و خورش ها باشد. چند ساعت قبل از اینکه آماده غذا بخورید، اسفناج را در سیگاری بگذارید.

آنچه شما نیاز دارید

• 3
• اسکواش بلوط (نصف و بذر)
• 1/4 فنجان (60 میلی لیتر) شکر قهوه ای
• 1/4 فنجان (60 میلی لیتر) کره
• 3 قاشق چای خوری (45 میلی لیتر) روغن زیتون
• 1 قاشق چای خوری (5 میلی لیتر) دارچین
• 1 قاشق چای خوری (5 میلی لیتر) پودر چیلی
• 1 قاشق چای خوری (5 میلی لیتر) ماکارونی

چگونه آن را بسازیم

1. روغن زیتون را برای کاهش ساکارید ساکارید بزنید. پوشش را با فویل بپوشانید و مطمئن شوید که سوراخ ها را بچرخانید تا بخار و دود را از بین ببرید.

2. سیگاری را آماده کنید. اسکواش را روی دندانه دار سیگاری بگذارید. دود در 225 درجه فارنهایت / 100 درجه سانتیگراد برای 1 1/2 تا 2 ساعت.

3. هنگامی که اسکواش انجام می شود، از سیگاری خارج می شود و اجازه می دهد به نشستن برسد. در همین حال، کره، شکر و ادویه جات را در یک کاسه ذوب کنید. یک قاشق چایخوری را در هر نیمه خرد شده جای دهید تا آماده شود.

دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت)
کالری	149
چربی کل	10 گرم
چربی های اشباع شده	5 گرم
چربی غیر اشباع	4 گرم
کلسترول	20 میلی گرم
سدیم	19 میلی گرم
کربوهیدرات ها	14 گرم
فیبر رژیمی	2 گرم
پروتئین	2 گرم

(اطلاعات تغذیه ای در دستور العمل های ما با استفاده از پایگاه داده جزء محاسبه می شود و باید برآورد شود. نتایج فردی ممکن است متفاوت باشد.)