سس گوجه فرنگی می تواند گلدان های مس را براق کند
ذخیره سازی سس
برای پیدا کردن تاریخ بتلینگ در Heinz Ketchup، نگاهی به کلاه برای پیدا کردن یک عدد چهار رقمی نگاه کنید. سه رقم اول نشان دهنده روز (هر روز دادن یک شماره مربوطه از 1 تا 365) است، در حالی که رقم چهارم سال را نشان می دهد. این به عنوان روش جولیان قدمت شناخته شده است. کد های جدید از یک عدد برای سال استفاده کنید، بعد از آن یک حرف برای ماه (A تا M با من حذف شده)، و سپس دو رقم برای روز ماه.
تولیدکنندگان دیگر ممکن است از روش های مختلف استفاده کنند یا از یک تاریخ استفاده ساده بر روی بطری یا برچسب استفاده کنند.
بطری های باز نشده از سس گوجه فرنگی ممکن است تا یک سال در یک مکان سرد و خشک نگهداری شوند. هنگامی که باز شد، شما می توانید آن را در یک محیط سرد، دور از خورشید و / یا حرارت، برای حدود 1 ماه ذخیره کنید. برای طول عمر بیشتر پس از باز شدن، توصیه می شود که سرد شود. به تاریخ انقضا در ظرف مراجعه کنید.
ذخیره کردن کچاپ در محیط گرم مانند نور مستقیم خورشید یا در یک آشپزخانه که به طور مداوم گرم است، می تواند تخمیر را دعوت کند که در حین باز کردن ظروف باعث انفجار جزئی می شود. انفجار باعث می شود که سس گوجه فرنگی را باز کند که احتمالا برای شما مضر نیست، اما این کاملا ظروف سرباز زده و لباس هایتان را لکه دار می کند. هر کچاپ که نشانه های تخمیر را نشان می دهد، از آن استفاده کنید.
قرار گرفتن در معرض نور مستقیم خورشید نیز سس گوجه فرنگی را تیره می کند. برای حفظ رنگ قرمز روشن کچاپ خانگی، کوزه ها را در فویل قلع کنید.
یک بطری 16 اونس 1-2 / 3 فنجان سس گوجه فرنگی تولید می کند.
آمار و ارقام پاپ کچاپ
شگفت آور نیست که بچه ها 50 درصد کچاپ بیشتری نسبت به بزرگسالان می خورند.
بزرگترین بطری کچاپ در جهان با افتخار در Collinsville، Illinois نمایش داده می شود. ساخته شده در بالای برج آب در سال 1949، ارتفاع آن 170 فوت است.
در سال 1996، مجلس نمایندگان ایالات متحده نماینده Robert A.
انفوودوس یک لایۀ "سس کچاپ" را تهیه کرد که کچاپ را در ادارات غذایی دولتی اجباری می کند. همانطور که معلوم شد، آن را به شدت یک دروغ گفتن در مورد چهره برای ابراز خجالت خود را از لایحه "تنها انگلیسی".
برای تمیز کردن ظروف مس خود از کچاپ استفاده کنید. اسید برطرف می شود و مس را تیره می کند.
بیشتر درباره سس گوجه فرنگی
• اطلاعات ذخیره سازی و سرگرمی سس گوجه فرنگی / Catsup
• عناصر قانونی کچاپ چیست و چقدر ضخیم است؟ استانداردهای دولتی برای سس گوجه فرنگی
• سس و بهداشت
• تاریخچه سس گوجه فرنگی / Catsup
• دستور العمل سس گوجه فرنگی / Catsup
کتاب آشپزی
- سس خالص: تاریخچه غذای ملی آمریکا با دستور غذا
- کتاب مقدس
- تختخواب مدیترانه ای
- آشپزی بیشتر