این کمربندهای گوشت خوک در کشور به آرامی با کمترین مخلوط سس خوشمزه پخته می شود. سس آسیایی سبک ترکیبی عالی از عسل، سس سویا، زنجبیل و سیر است. بعضی از سرکه ها عطر و طعم شیرین را اضافه می کنند و کچاپ به بدن سس می دهد.
آیا شما همیشه به دنبال راهی برای افزودن سبزیجات به رژیم غذایی خود هستید؟ بروید پیش بروید و اگر بخواهید می توانید برخی از هویج های بریده شده یا مارپیچ را به همراه گل پیاز اضافه کنید. یا بعضی از نوارهای فلفل قرمز یا سبز را قبل از خدمت به مدت 45 دقیقه اضافه کنید.
برای تهیه یک غذای خوشمزه، گوشت خوک و سس را با برنج پخته داغ یا نودل آسیایی همراه با سبزیجات سبز مانند اسفناج ، کلم بروکلی یا لوبیای سبز سرو کنید .
آنچه شما نیاز دارید
- 3/4 فنجان قهوه قهوه ای (کاملا بسته بندی شده)
- 3 قاشق غذاخوری عسل
- 1/2 فنجان سس سویا
- 1/2 فنجان کچاپ
- 2 قاشق غذاخوری سرکه
- 2 گل میخک کوچک سیر
- 2 قاشق چای خوری رنده شده زنجبیل تازه (یا 1 قاشق چای خوری زنجبیل)
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل کایین
- 4 کیلوگرم کمربندهای گوشت خوک بدون چربی
- 1 پیاز متوسط، قطعه قطعه شده
- 1 قاشق غذاخوری ذرت
- 2 قاشق غذا خوری آب
- 2 قاشق غذاخوری دانه کنجد
- اختیاری: 1/4 فنجان سبز پیاز سبز خرد شده
چگونه آن را بسازیم
- در یک کاسه بزرگ، قند قهوه ای را با عسل، سس سویا، سس گوجه فرنگی، سرکه، سیر، زنجبیل، نمک و فلفل کایین ترکیب کنید. خوب مخلوط کنید
- بطری های سبک کشور را به سس اضافه کنید و به کت بپوشانید.
- پیاز را به نصف طول بریزید و آن را نازک برش دهید. پیاز بریده شده را در دیگ آهسته تنظیم کنید سیب و سیب را در بالای پیاز قرار دهید.
- ظرف را بپوشانید و برای مدت 5 تا 7 ساعت آن را بشویید یا تا زمانی که گوشت خوک مناقصه نباشد.
- کمربند را به دیوار و چادر بردارید تا فویل را گرم نگه دارید.
- برای تثبیت سس، مایعات را به یک ظرف بخورید (اگر بخواهید یک سس نسبتا روشن را بخورید، از یک غلاف مش) و برای حدود 3 تا 5 دقیقه جوش یا تا زمانی که کمی کاهش پیدا کرده و طعم دهنده ها متمرکز شوند. ذرت ذرت را با 2 قاشق غذاخوری آب مخلوط کنید تا صاف کنید. ذرت "ذرت" را به مایعات تقسیم کنید و به مدت طولانی آن را بپوشانید تا پخته شود.
- سس را بر روی دندان ها ریخته و سپس با استفاده از دانه های کنجد تند و توری های سبز خرد شده بریزید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 955 |
| چربی کل | 42 گرم |
| چربی های اشباع شده | 15 گرم |
| چربی غیر اشباع | 18 گرم |
| کلسترول | 262 میلی گرم |
| سدیم | 1،622 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 55 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 86 گرم |