انواع مختلف اپل

انواع مختلف اپل

Baldwin اپل : سیب زمینی سرخ پوستی که از ماه اکتبر تا آوریل از ماه اکتبر تا کنون در دسترس است، سیب زمینی سرخ مایل به قرمز و لکه دار شده با زرد، با عطر و طعم ملایم شیرین، بافت نسبتا ترد است.

Cortland اپل : سیب سرخ هدفمند با گوشت ترد، آبدار و شیرین شیرین است که در برابر browning، پوست صاف براق قرمز مقاومت می کند، غذای مورد علاقه ی شمال غربی برای پخت و پز و خوردن دست.

Crabapple : کوچک، قرمز مایل به قرمز، گوشت قرمز سخت، بیش از حد برای غذا خوردن دستکاری می کند، ژله های عالی، مربا و خوک را با گوشت خوک و مرغ، که در طول ماه های پاییز در دسترس است.

معیار اپل : کمی تار، پوست قرمز روشن با برجسته های سبز، خوب برای پخت و خوردن دست.

Gala اپل : پوست قرمز درخشان. Firm و ترد، شیرین و آبدار، سیب Gala به خوبی برای کیک و همچنین غذا خوردن از دست است. سپتامبر از ماه ژوئن در دسترس است.

طلایی خوشمزه اپل : زرد تا زرد، سبز، طعم شیرین / نعناع، ​​گوشت آبدار و ترد است که در برابر قهوه ای مقاوم است، اما در هنگام پخته شدن، در ماه سپتامبر تا ژوئن در دسترس است. مدت زمان انبارداری یخچال: 150 روز.

پیرمرد اسمیت اپل : سیب زمینی تند، آبدار، پوست چرب، خمیر گوشت گوسفند، عالی برای غذا خوردن و پخت و پز، که در نیوزیلند، استرالیا، کالیفرنیا و آریزونا رشد کرده است، بنابراین معمولا سالانه در دسترس است. مدت زمان انبارداری یخچال: 240 روز.

Gravenstein اپل : طعم دهنده، آبدار، شیرین ترش، سبز پوست با قرمز، همه منظوره برای پخت و پز اما نه کل، عمدتا در ساحل غربی ایالات متحده از اوت تا اواخر سپتامبر در دسترس است.

جاناتان اپل : تند و معطر، آبدار، شیرین ترش، پخت و پز همه منظوره به جز کل، برای غذا خوردن مناسب است که از ماه سپتامبر تا فوریه در دسترس است. زمان ذخیره سازی یخچال: 120 روز.

لیدی اپل : کوچک، از قرمز به زرد درخشان با قرمز قرمز، شیرین ترش، خوب برای دستی و یا پخت و پز، کنسرو شده در دسترس، استفاده می شود برای لوازم آرایشی، تازه در ماه های زمستان در دسترس است.

Macoun اپل : کوچک به متوسط، شراب قرمز در رنگ، ترد، آبدار، شیرین ترش، همه منظوره اما بهترین برای خوردن دستی، یک سواحل شرق آمریکا مورد علاقه.

مکینتاش اپل : پوست متوسط، ترد، شیرین تیره، رنگ قرمز روشن، گاهی با رنگ سبز، همه منظوره، اما به مدت طولانی پخت و پز، که توسط کانادایی جان مکاینتش، که در ماه سپتامبر تا ماه مارس در اواخر دهه 1700 کشف شده بود، نداشت.

اپل شمال جاسوسی : سیب بزرگ و سیب شیرین، پوست قرمز با رشته زرد، هدفمند، در دسترس اکتبر تا ماه مارس، همچنین اسم جاسوسی نامیده می شود .

Pippin اپل : همه منظوره، مناسب برای دستی و پخت و پز، پوست سبز زرد، گوشت آبدار، گوشت قرمز، کمی ترش، همچنین نامیده می شود نیوتون pippin یا pippin زرد، زمستان در دسترس از اواسط بهار است.

قرمز خوشمزه اپل : بزرگ و درخشان قرمز، گاهی اوقات با شکل سبز، زاویه دار با پنج دستگیره متمایز در پایه خود، آبدار، شیرین، بدون ترد بودن مشخص، توصیه می شود برای دستی غذا خوردن، اما نه برای پخت و پز، که از سپتامبر تا آوریل در دسترس است. زمان ذخیره سازی یخچال: 160 روز.

Rhode Island Greening اپل: متوسط، سبز تا زرد رنگ، طعم شیرین ترش است که با پخت و پز خوب است، برای غذا خوردن دستی، بیشتر به عنوان یک محصول تجاری برای سیب زمینی، کیک و غیره به فروش می رسد، از آنجا که هر دو عطر و طعم و بافت نگه دارید به خوبی گرما، در دسترس اکتبر تا آوریل در درجه اول در شرق و مرکزی آمریکا نوع غربی به عنوان Northwest Greening شناخته شده است .

رم زیبایی اپل : پوست قرمز عمیق با برخی از خراشیده های زرد، گوشت سفید و سفید، از گوشت گاو تا مرغ، خرد شده به شیرینی و خنک، هنگامی که پخته شده، شکل خود را خوب نگه می دارد و به همین ترتیب برای سیب های پخته شده و یا ظروف پخته شده، ممکن است. مدت زمان انبارداری یخچال: 220 روز.