Haralsen، Granny Smith، یا سیب های رم انتخاب خوبی برای این chutney است. من دوست دارم شیشه ها و چنگک ها را در ماشین ظرفشویی بشورم و آنها را درست قبل از پر کردن آنها با کلوچه بپوشانم. این بهترین راه برای اطمینان از داشتن ظروف گرم و تمیز برای پر کردن است.
آنچه شما نیاز دارید
- 3 فنجان سیب ننه جان اسمیت (پوست کنده و برش خورده)
- 1/2 فنجان کشمش طلایی
- 1/2 قند قهوه ای قهوه ای
- سرکه سیب سرخ 1/3 فنجان
- 1/4 فنجان پیاز خرد شده (خرد شده)
- 2 قاشق غذاخوری برگ نعناع (خرد شده)
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
چگونه آن را بسازیم
1. تمام مواد تشکیل دهنده را در یک ظرف سنگین متوسط ترکیب کنید و ترکیب کنید. مخلوط را با حرارت زیاد متوسط جوش بزنید و اغلب با هم مخلوط کنید.
2. حرارت را به میزان متوسط بسوزانید و برای 4 تا 5 دقیقه جوشیدن کنید تا سیب ها نرم شوند، شروع به تجزیه و تقسیم شدن می کنند، و مخلوط اغلب ضخیم می شوند.
3. Chutney را برای 5 دقیقه خنک کن، سپس آن را به 2 گرم تمیز و 8 اونس اضافه کنید. شیشه ها بطور مرتب با پیچ های پیچ قرار دهید. در یخچال و فریزر تا 3 هفته یا در فریزر تا 3 ماه نگهداری کنید.
این کلوچه باید در یخچال و فریزر ذخیره شود قفسه ثابت نیست.
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 28 |
چربی کل | 0 گرم |
چربی های اشباع شده | 0 گرم |
چربی غیر اشباع | 0 گرم |
کلسترول | 0 میلی گرم |
سدیم | 2 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 7 گرم |
فیبر رژیمی | 0 گرم |
پروتئین | 0 گرم |