سالاد تازه و طراوت برای تابستان، سالاد اسپانیایی گوجه فرنگی ساده است. شیرین کاری گوجه فرنگی، فلفل سبز و پیاز را در یک وعده و یخ زده با روغن زیتون فوق العاده و سرکه بریزید. با نمک پودر شوید و سالاد خوشمزه ای داشته باشید. اگر می خواهید آن را ادویه کنید، ریز ریز تازه و یا پونه را ریز ریز کنید و از بالای آن بپاشید.
آنچه شما نیاز دارید
- 4-5 گوجه فرنگی بزرگ (رسیده، یا 5-6 گوجه فرنگی رم)
- 3-4 پیاز (قرمز یا زرد، برش بسیار نازک)
- فلفل زرد (سبز)
- چاشنی: روغن زیتون فوق العاده، سرکه شراب قرمز، نمک به مزه
چگونه آن را بسازیم
- پوسته پوسته شدن گوجه فرنگی ها و برش ها در حدود 1/4 اینچ ضخامت دارد. محل را روی یک ظرف یا ظرف سرو کنید.
- یک پیاز قرمز یا پیاز را بشورید و نصف آن را بریزید. پراکندگی در بالای گوجه فرنگی.
- فلفل سبز را نصف کنید. رگها و دانه ها را پاک کنید. بر روی نوارهای نازک بریزید و در بالای گوجه فرنگی و پیاز پراکنده شوید.
- روغن زیتون فوق العاده پر از روغن زیتون و سرکه شراب قرمز بالای سر سالاد. نمک را در بالای پودر بمالید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 75 |
| چربی کل | 0 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 0 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 9 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 17 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |