برگ های محافظت شده انگور به طرز شگفت انگیزی آسان می شوند. اگر نتوانید انگور خود را در محل خود داشته باشید، بخش ترقی خواهی پیدا خواهد شد.
چرا می خواهید برگ های انگور را حفظ کنید؟ چرا، البته برگ های انگور پر شده در سال بعد، البته! من همچنین شناخته شده است که از برگ های انگور برای پوشاندن ماهی ها برای محافظت از آن از گرمای کوره (و نگه داشتن ماهی از چسبیده)، و همچنین چیزهای برگ با فتا و پخته آنها قبل از خدمت با کراکر ها برای بریدن تا با پنیر ذوب شده. من عطر و طعم این برگ را دوست دارم و شناخته شده است به آنها ریز ریز کردن و اضافه کردن آنها را به bilafs برنج نیز.
توجه: این اتفاق نمی افتد اغلب، اما همانطور که با گوجه فرنگی کنسرو شده است ، این نمونه ای است که من برای آب مقطر لیمو بطری برای سطوح اسیدی سازگار خود، که برای تهیه غذاهای کم اسید مانند این یکی بدون فشار است، تماس می گیرم کننر دوباره، روشن است، فقط در این دستور العمل آب لیمو تازه نیست ، از نوع بطری استفاده کنید.
یادداشت # 2: این دستور غذا را 1 پینت می کند، اما می تواند به عنوان نیاز خود را برای تهیه برگ انگور افزایش دهد.
آنچه شما نیاز دارید
- 36 برگ انگور
- نمک دریا خوب
- 1/4 فنجان آب لیمو بطری
چگونه آن را بسازیم
- یک گلدان آب را به یک جوش آورده و نمک کافی اضافه کنید تا آن را مانند دریا احساس کنید.
- همچنین یک کتری تهیه شده یا یک ظرف بزرگ دیگر از آب را به یک جوش تبدیل کنید.
- یک کاسه بزرگ را با آب یخ پر کنید
- برگ های انگور را در آب نمک جوشان بشکنید تا زمانی که آنها از بین بروند، حدود 30 ثانیه، سپس آنها را سریع بکشید و آنها را به آب یخ بریزید تا خنک شوند. آنها را یک بار تمام برگ ها کاملا خنک کنید. اگر شما با برگهای زیادی روبرو هستید، ممکن است لازم باشد که آب یخ را بلند کنید تا بتوانید آن را سرد نگه دارید.
- کار با حدود 6 برگ انگور در یک زمان، یک برگ را بر روی یک سطح کار تمیز قرار دهید و برگ های دیگر را بالای سر بگذارید، که بیشتر یا کمتر با ساقه و انتهای برگ ها روبرو می شوند. آنها را از یک طرف به سمت دیگر رول کنید.
- بسته بندی بسته های نورد شده از برگ ها را به جار بکشید (احتمالا شما نیاز دارید تا یکی از انتهایی را به صورت مناسب بچرخانید؛ شما می توانید جایگزین کنید که در هر دسته ای که شما در جعبه کار می کنید پایین می آید)، حداقل 1 / 2 اینچ فضای سر در بالای شیشه.
- یک فنجان آب را به یک جوش آورده و 1-2 دقیقه جوشانید. آب لیمو را به جار اضافه کنید، سپس آب جوش را روی برگ انگور ریخته و به طور کامل آن را بپوشانید.
- لبه های شیشه را تمیز کنید و شیشه را تمیز کنید. فرآیند 15 دقیقه در یک حمام آب جوش. اجازه دهید سرد و ذخیره شده در یک مکان سرد و تاریک تا 6 ماه. پس از باز کردن، در یخچال قرار دهید.
- نوشیدن در مورد کنسرو کردن حتی قبل از اینکه آنها را باز کنید، نتایج را در یخچال حفظ کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 1 |
| چربی کل | 0 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 0 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 8 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 0 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 0 گرم |